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金志娟副主任醫(yī)師 上海兒童醫(yī)學(xué)中心 發(fā)育行為兒科（兒?？疲?/a> 寶寶吃的不好，例如不喝奶，不喜歡吃輔食，吃的少，挑食、偏食等，爸爸媽媽們往往會(huì)擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝入不足，進(jìn)而影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至可能是一些疾病的前兆，這些問題的確困擾很多的爸爸媽媽們。今天我們就來聊一聊關(guān)于寶寶厭食的問題如何正確識(shí)別寶寶的厭食信號(hào)？為什么要強(qiáng)調(diào)“正確識(shí)別”呢？因?yàn)榻?jīng)常有一些異常焦慮的家長(zhǎng)：醫(yī)生，我家寶寶厭食，胃口不好，吃的很少，怎么辦呀？醫(yī)生，我家隔壁比我們小的寶寶都比我們吃的多，我們寶寶吃得太少，是怎么回事呀？諸如此類...然而，經(jīng)過仔細(xì)詢問和一系列的臨床檢查，這些寶寶的進(jìn)食量其實(shí)并不少，生長(zhǎng)發(fā)育也都在正常范圍內(nèi)。所以，這種“厭食”，其實(shí)并不是真的厭食，而是媽媽認(rèn)為寶寶厭食，認(rèn)為寶寶吃得少。事實(shí)上，孩子之間存在很大的個(gè)體差異，不同寶寶的消耗量不同，同一種食物給不同的寶寶吃，由于體內(nèi)消化酶的個(gè)體差異，結(jié)局也不完全相同。因此，爸爸媽媽們更應(yīng)當(dāng)關(guān)注的是寶寶自身的生長(zhǎng)發(fā)育情況。那么，如何觀察寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育情況呢？爸爸媽媽們需要學(xué)會(huì)使用生長(zhǎng)曲線圖。將寶寶不同年齡階段對(duì)應(yīng)的身高、體重描個(gè)點(diǎn)，把這些點(diǎn)連起來得到的曲線就是寶寶的生長(zhǎng)曲線。如果寶寶的生長(zhǎng)曲線和圖中的曲線基本平行，即使有小的起伏，那么寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育情況都算在正常范圍內(nèi)。如果寶寶的生長(zhǎng)曲線逐漸偏離原來的軌道，那應(yīng)當(dāng)引起重視，及時(shí)就診、尋找原因了。寶寶厭食的原因有哪些？食物過敏是臨床上比較常見的引起寶寶厭食的原因之一。有研究發(fā)現(xiàn)，嬰幼兒食物過敏的發(fā)生率達(dá)到6%-8%。寶寶吃了過敏的食物后出現(xiàn)胃腸道不適，多次這樣不良的進(jìn)食體驗(yàn)，容易導(dǎo)致他們一看見食物或者奶瓶，就拒絕進(jìn)食，哭鬧不安，大年齡的兒童則會(huì)產(chǎn)生恐懼進(jìn)食的心理?？谇贿\(yùn)動(dòng)咀嚼功能差也是導(dǎo)致寶寶厭食的原因之一。通常這類寶寶在嬰兒期沒有在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候引入恰當(dāng)質(zhì)地的食物。嬰兒期是口腔咀嚼功能、味覺形成的關(guān)鍵期，也是胃腸功能形成和完善的關(guān)鍵期。一旦錯(cuò)過這個(gè)關(guān)鍵期，寶寶就會(huì)失去學(xué)習(xí)進(jìn)食的興趣，等大一點(diǎn)再去訓(xùn)練也往往事倍功半。此外，鋅、B族維生素等微量元素的缺乏在一定程度上也會(huì)影響寶寶的食欲，然而，微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏和厭食往往是互為因果的關(guān)系，需要加以鑒別。對(duì)年長(zhǎng)兒來說，不良的飲食行為習(xí)慣，比如無節(jié)制的吃零食、邊吃邊玩等等，往往是導(dǎo)致他們厭食、偏食、挑食的重要原因。運(yùn)動(dòng)量少，比如嬰兒期抱得太多，年長(zhǎng)兒缺乏體育鍛煉，由于消耗太少導(dǎo)致食欲不佳，吃不下。如何應(yīng)對(duì)寶寶的厭食，讓我們的寶寶乖乖愛上吃飯嬰幼兒是食物過敏的高危人群，食物過敏也是引起嬰幼兒厭食的常見原因。兒童常見的食物過敏源在不同年齡段有所不同，嬰幼兒時(shí)期最常見的是牛奶、雞蛋、大豆、花生等，年長(zhǎng)兒比較常見的是花生、堅(jiān)果、海鮮、特定的水果等。小嬰兒可通過皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)，年長(zhǎng)兒可通過血液過敏源或者食物不耐受檢查明確。對(duì)致敏的食物應(yīng)當(dāng)完全回避，包括回避食物標(biāo)簽中所有的相關(guān)成分，比如對(duì)雞蛋過敏的寶寶，不僅要回避雞蛋，也要回避含有雞蛋成分的所有食物，比如蛋糕等。牛奶蛋白過敏的寶寶，建議繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，同時(shí)母親需要回避奶制品，包括牛奶以及含有牛奶成分的各種食物。配方奶喂養(yǎng)的寶寶，則要換用深度水解奶粉，不建議用羊奶或者豆奶替代。對(duì)于年長(zhǎng)兒童，要培養(yǎng)良好的飲食行為習(xí)慣。首先要減少進(jìn)食過程中的一切干擾，包括玩具、電視、手機(jī)等；吃飯的地點(diǎn)和范圍要相對(duì)固定，只允許在餐桌附近小范圍內(nèi)活動(dòng)；進(jìn)餐的時(shí)間要限制在30分鐘之內(nèi)，兩餐之間間隔時(shí)間在3.5到4個(gè)小時(shí)左右；兩餐之間不能攝入過多的食物，尤其是進(jìn)餐前1小時(shí)之內(nèi)不要吃任何東西，讓寶寶在進(jìn)食前保持饑餓感。此外，要鼓勵(lì)和寶寶年齡相當(dāng)?shù)莫?dú)立進(jìn)食，比如1歲的時(shí)候可以用手抓東西吃，或者試著用勺子喂給自己，兩歲的時(shí)候就要培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)食。2021年06月10日
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薛征主任醫(yī)師 上海市中醫(yī)醫(yī)院 兒科 小 測(cè) 試 請(qǐng)家長(zhǎng)們依照下方的圖表，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行測(cè)試，寶寶的身高體重達(dá)標(biāo)了嗎：（） A、達(dá)標(biāo) B、未達(dá)標(biāo) 答案解析： 選擇A選項(xiàng)的家長(zhǎng)，您的寶寶正在茁壯成長(zhǎng)喔，選擇B選項(xiàng)的家長(zhǎng)，您是否發(fā)現(xiàn)自家的寶寶對(duì)一日三餐的粥飯、各種蔬菜，甚至是香噴噴的雞、鴨、魚、肉等提不起興趣，汗多、發(fā)稀、臉色黃、抵抗力也不如別的寶寶呢？寶寶有可能患了小兒厭食癥喔，這個(gè)病的病因、表現(xiàn)以及該怎么調(diào)理，請(qǐng)聽小編一一道來。 1.病因 (1)小兒天生脾胃虛弱，飲食自我調(diào)節(jié)能力差。 (2)吃得過多過飽，或只吃愛吃的，或?yàn)E用補(bǔ)品。 (3)活動(dòng)量過少，零食過量，飲食生活習(xí)慣不當(dāng)。 (4)一部分患兒由于呼吸系統(tǒng)疾病從而引起消化系統(tǒng)疾病，導(dǎo)致厭食。 2.臨床表現(xiàn) (1)長(zhǎng)期食量、身高、體重低于同齡正常兒童。 (2) 伴有噯氣、惡心、口臭、大便不規(guī)律、易出汗、臉色黃、發(fā)黃、易感冒、咳嗽等癥狀。 (3) 嚴(yán)重者可致貧血、免疫力低下等。 3.治療對(duì)策 (1) 合理喂養(yǎng) 4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒最好采用純母乳喂養(yǎng)，按順序合理添加輔食。 (2)培養(yǎng)良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣 定時(shí)、按頓進(jìn)食，飯前不吃零食。家長(zhǎng)應(yīng)注意經(jīng)常變換飲食的花樣品種、葷素搭配、不要偏食。 (3)糾正微量元素缺乏 缺鋅患兒應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充葡萄糖酸鋅。 中醫(yī)治療小兒厭食有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì) (1)針刺四縫穴 本法具有調(diào)理三焦、促醒脾胃的功效，具有極好的近期療效，治療當(dāng)日，患兒納食便有所改善。 (2)小兒推拿 應(yīng)用較廣，由健脾和胃、調(diào)中理氣的功效。 (3)臍部敷貼 具有消導(dǎo)化滯、健脾助運(yùn)、理氣醒胃的作用。 (4)辨證開方 小兒厭食有脾胃不和、脾胃虛弱、胃陰不足等，醫(yī)生根據(jù)患兒具體情況，辨證開方。 溫馨提示： 小兒嚴(yán)重厭食，可能會(huì)致生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、抵抗力差等，因此家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)寶寶身高體重明顯低于同齡寶寶，應(yīng)及時(shí)就診。2020年06月18日2041
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王新良主任醫(yī)師 河北醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院 兒科 兒童厭食有哪些表現(xiàn)呢？1、厭食為主，同時(shí)有腹脹、腹痛、面黃肌瘦、容易疲倦等癥狀，有的孩子還會(huì)有異食癖。2、食量顯著少于同齡正常兒童。3、病程持續(xù)在2個(gè)月以上。輕癥一般持續(xù)2周以上。4、體重下降或不增，皮膚干燥，毛發(fā)稀黃干枯。5、鋅、銅、鐵等多種微量元素含量低。6、其他疾病嚴(yán)重者可并發(fā)中度以上貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、佝僂病、智力發(fā)育障礙，機(jī)體抗病能力減低而反復(fù)感染。摘自《兒童常見病家庭養(yǎng)護(hù)》，人民軍醫(yī)出版社，2009年，王新良主編2010年06月14日8594
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陳梁主任醫(yī)師 深圳市兒童醫(yī)院 特診中心 厭食癥是指小兒除外其他急慢性疾病的較長(zhǎng)時(shí)期食欲不振或減退、甚至拒食的一種病證。一般各年齡皆可發(fā)病，尤多見于1-6歲的兒童，學(xué)齡兒童患病者明顯減少，以城市中發(fā)病率為高。如果小兒的營(yíng)養(yǎng)發(fā)育狀態(tài)比較好，只是偶有食欲低下的情況，則不能視為厭食癥。本病起病緩慢，病程較長(zhǎng)，長(zhǎng)期厭食患兒可發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，體力衰弱，抗病力下降，甚至影響生長(zhǎng)發(fā)育和智力低下。以往認(rèn)為厭食不是一個(gè)獨(dú)立的疾病，而是發(fā)生在其他疾病過程中的一個(gè)癥狀。近年來，隨著對(duì)于本病認(rèn)識(shí)的逐步提高和診斷技術(shù)的更新，特別是城市兒童發(fā)病率似有逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，目前已成為兒科較為常見的疾病之一。 厭食癥臨床以厭食為主訴。食時(shí)食欲減退，或無食欲，食量減少，大便或干或稀，一般精神尚可，病久者見拒食，面色萎黃，形體消瘦，疲乏等癥。一般心率、血壓、脈搏無變化，生長(zhǎng)發(fā)育無明顯異常；有的體重下降或不增或增長(zhǎng)緩慢，皮膚干燥，毛發(fā)稀黃，枯干或發(fā)育不良。2010年01月15日7416
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張艷平主任醫(yī)師 吉林省吉林中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 中醫(yī)兒科 什么是厭食癥小兒厭食癥是指小兒較長(zhǎng)時(shí)期見食不貪，食欲不振，食量減少，甚則厭惡進(jìn)食的常見病癥。是當(dāng)前小兒常見的病癥之一，在近年“四二一”家庭模式中極為普遍。多見于1—6歲兒童，城鎮(zhèn)兒童發(fā)病率較高。本病預(yù)后良好，但少數(shù)病例由于長(zhǎng)期厭食少食，可造成消瘦，營(yíng)養(yǎng)缺乏，貧血，經(jīng)常感冒發(fā)燒、肺炎等，影響小兒的生長(zhǎng)發(fā)育。厭食癥有哪些表現(xiàn)食欲減退，或食量減少，重則拒食?？砂橛心樕n白或萎黃，消瘦，乏力，大便稀或大便干，腹部不適，多汗，或心煩易怒，愛發(fā)脾氣，手腳心發(fā)熱，睡覺時(shí)輾轉(zhuǎn)不安等等。導(dǎo)致厭食的各種因素一、不良的飲食習(xí)慣是導(dǎo)致厭食的重要原因： 1、零食過多，任性偏食。有些家長(zhǎng)經(jīng)常給孩子買糖果、甜點(diǎn)心、巧克力、水果等，孩子小嘴整日閑不住，到吃飯的時(shí)候肚子已經(jīng)吃飽了，當(dāng)然就吃不下去飯了。 還有的孩子偏食的厲害，喜歡吃的食物一下子吃很多，不喜歡吃的一口都不吃，這樣可影響脾胃的功能，造成進(jìn)一步厭食。 2、強(qiáng)迫進(jìn)食，食不定時(shí)。媽媽們往往不了解小兒個(gè)體之間食量及體重增長(zhǎng)的差異性，不了解小兒的增長(zhǎng)速度及食量的增加隨年齡的增長(zhǎng)而減慢；不了解某些小孩體格瘦小是家族遺傳的正?，F(xiàn)象；更不了解小孩也需要經(jīng)常換換胃口，不愿意長(zhǎng)期進(jìn)食一種固定的食物。因此，他們常常過分擔(dān)心小兒營(yíng)養(yǎng)不足，體重增長(zhǎng)不快，進(jìn)食量過小等等，因而采用"高壓政策"，甚至竹鞭在握，動(dòng)輒責(zé)罵，強(qiáng)迫小兒進(jìn)食。對(duì)于小一點(diǎn)的孩子，媽媽總是追著跑著跟著，走到哪里喂到哪里，一頓飯下來得一兩個(gè)小時(shí)。這種做法，會(huì)影響了小兒的情緒，使孩子一到吃飯心里就會(huì)感到有負(fù)擔(dān)，并逐漸形成了條件反射性拒食，影響消化液的正常分泌，最終發(fā)展成厭食。還有的父母見孩子哭就喂奶或喂飯，進(jìn)食沒有一定的規(guī)律。 3、飲食無度，恣食生冷。有些爸爸媽媽或奶奶們生怕自己的孩子吃不飽、長(zhǎng)不胖，于是不惜一切代價(jià)，給孩子吃大量的高蛋白、高糖飲食滋補(bǔ)品，什么XX蛋白質(zhì)粉，XX號(hào)，喝各種含糖、含碳酸飲料，每天吃大量的雪糕冰激凌，或暴食大魚大肉，或吃很多生冷瓜果，致使孩子?jì)赡鄣奈改c受到影響，使胃腸不能正常消化、吸收，久而久之，勢(shì)必影響脾胃運(yùn)化功能，食欲必然下降，引起厭食。二、病后失調(diào)，精神因素也可導(dǎo)致厭食。素體脾胃功能薄弱的孩子，病后失于調(diào)理，脾胃運(yùn)化無力，造成無食欲或見食不貪。另外孩子驕縱任性，家長(zhǎng)一不隨其愿，即致肝氣郁結(jié)，使其食欲不振。三、各種疾病，微量元素異常是導(dǎo)致厭食的另一原因。各種胃腸道疾病如消化性潰瘍、急慢性肝炎、慢性腸炎、各種原因的腹瀉及慢性便秘等，結(jié)核病、貧血、感冒發(fā)燒、心肝腎功能不全等都可有厭食表現(xiàn)，各種藥物如紅霉素，阿奇霉素等也可引起厭食。值得注意的是，維生素A和/或維生素D中毒也可造成食欲不振。另外小兒鉛中毒（血鉛濃度超標(biāo)）也可以導(dǎo)致食欲不振。以上不屬厭食癥范疇，應(yīng)治療原發(fā)病。缺鋅是小兒厭食的一個(gè)重要原因，這是因?yàn)槿变\影響了味覺素的合成。還可使味蕾的功能減退，對(duì)味道的感覺遲鈍。所以，厭食的小兒可做血鋅或發(fā)鋅的濃度測(cè)定。厭食癥的家庭治療與日常調(diào)護(hù)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣是家庭治療厭食癥的重要手段。 媽媽要做到以下幾點(diǎn)：1、飲食搭配要合理。小兒生長(zhǎng)需要的各種營(yíng)養(yǎng)，每天不僅要吃肉、乳、蛋、豆，還要吃五谷雜糧、蔬菜、水果。每餐要求葷素、粗細(xì)、干稀搭配，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。所以，家有厭食癥孩子的媽媽就要辛苦了，給孩子做飯需要?jiǎng)觿?dòng)腦筋了，多看一些營(yíng)養(yǎng)方面的書籍，盡量做到孩子的飯菜營(yíng)養(yǎng)均衡，搭配合理。 2、烹調(diào)方法要講究。烹制食物，一定要適合孩子的年齡特點(diǎn)。如斷奶后，孩子消化能力還比較弱，所以就要求飯菜做得細(xì)、軟、爛；隨著年齡的增長(zhǎng)，咀嚼能力增強(qiáng)了，飯菜加工逐漸趨向于粗、整。所做的食物要顏色鮮艷，這樣才能激發(fā)孩子的食欲和進(jìn)食興趣。這里要告訴大家，大多孩子不喜歡綠色的蔬菜，所以，你要?jiǎng)幽X筋，不僅要把菜做得香，還要把菜做得顏色鮮艷，讓孩子一看就想吃。要多看一些關(guān)于孩子的食譜。3、進(jìn)餐環(huán)境要改善。進(jìn)餐時(shí)，應(yīng)該排除各種干擾，讓孩子專心吃飯。大人過多地說笑，聽廣播，看電視，小兒吃飯的注意力很容易被分散，進(jìn)餐的興趣隨之消失，這樣會(huì)影響消化機(jī)能，并容易形成要吃飯就得講故事、就得看電視，這樣一來，吃飯時(shí)注意力不集中又影響食欲，食欲減退就更不愿進(jìn)食的惡性循環(huán)就產(chǎn)生了。小兒進(jìn)食父母不能過多干涉，更不能強(qiáng)迫孩子進(jìn)食。要力求為孩子創(chuàng)造一個(gè)安詳、和睦的家庭氣氛。做到大人與孩子共同進(jìn)餐，這樣可以提高小兒進(jìn)餐的積極性。有一個(gè)問題需要強(qiáng)調(diào)，就是前面提到的關(guān)于強(qiáng)迫孩子進(jìn)食問題。在門診我經(jīng)常碰到這樣的患者，一問都有被強(qiáng)迫進(jìn)食的經(jīng)歷。做為家長(zhǎng)都會(huì)敢到很無奈，一方面擔(dān)心孩子吃少了會(huì)餓著，另一方面不強(qiáng)迫孩子不吃。我們有對(duì)治的方法，很堅(jiān)決的，就是采用"饑餓"療法。首先，肯定而鄭重地告訴孩子，如果無理由不吃或不好好吃，則到一定的時(shí)間（頂多一個(gè)鐘頭）父母就會(huì)把飯菜收起來，而他只能等到下一頓飯時(shí)才有東西吃，且在兩餐之間，不準(zhǔn)給予任何食物。在開始時(shí)，孩子會(huì)哭鬧，強(qiáng)迫父母投降，但經(jīng)過一兩次餓肚子后，他自然就會(huì)自覺地好好吃飯了。因?yàn)?，一個(gè)聰明的孩子，是不會(huì)讓自己活活餓死的。這種方法，做起來似乎很殘酷，但卻比任何藥物都有效，對(duì)孩子的正常心理發(fā)育也極有幫助。孩子?jì)寢尮餐龅降膸c(diǎn)： 1、定時(shí)定量，控制零食。就是按頓吃飯。小兒正餐包括早餐、中餐、午后點(diǎn)心和晚餐，三餐一點(diǎn)形成規(guī)律，消化系統(tǒng)才能有勞有逸地工作。對(duì)于孩子特別愛吃的食物不要一次性給以吃夠，應(yīng)少量多餐。絕對(duì)不讓孩子吃零食是不現(xiàn)實(shí)的，關(guān)鍵是零食吃得不能過多，不能排擠正餐，更不能代替正餐。在餐前，不應(yīng)該給小兒進(jìn)食零食，以免影響食欲；餐前飲用過多的飲料，可使胃酸和消化酶稀釋，胃腸肌張力下降，故要避免；有的家長(zhǎng)一天給孩子三四代奶，喝飽了，當(dāng)然不會(huì)去再吃飯了。 2、節(jié)制冷飲，少吃甜食。冷飲和甜食孩子都愛吃，但這兩類食品均影響食欲。中醫(yī)認(rèn)為冷飲損傷脾胃，西醫(yī)認(rèn)為會(huì)降低消化道功能，影響消化液的分泌。甜食吃得過多也會(huì)礙胃。這兩類食品飽腹作用強(qiáng)，影響吃正餐，所以要有節(jié)制。有些水果也不要吃的過多。過時(shí)生冷也是導(dǎo)致小兒疾?。ㄏ秃粑到y(tǒng)多見）的一個(gè)原因。 3、防止挑食，改進(jìn)偏食。挑食和偏食影響小兒從多種食物中攝取機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體十分不利。首先父母不要把自己的偏嗜帶給孩子，不要當(dāng)著孩子的面說自己不喜歡吃什么，也不要強(qiáng)迫孩子吃當(dāng)時(shí)不愛吃的飯菜。其次孩子喜歡吃的飯菜要適當(dāng)?shù)叵拗?，防止過食損傷脾胃。還有要經(jīng)常變換飯菜花樣，使孩子有新鮮感，提高他們的食欲。 4、適量運(yùn)動(dòng)，定時(shí)排便。合理的生活制度能誘發(fā)、調(diào)動(dòng)、保護(hù)和促進(jìn)食欲。厭食癥的飲食療法飲食療法是小兒厭食癥家庭治療的輔助療法，通過食療，可以調(diào)理脾胃，促進(jìn)小兒食欲，改善消化功能。我在網(wǎng)上找了一些取材方便，口感好，有療效的食療方，并在方后加了辨證施方內(nèi)容，僅供大家參考。神曲米粥 ： 神曲10－15克，大米適量 把神曲研碎，放入炒鍋加適量水，煎煮取藥汁，加入米一同煮成稀粥。有健脾胃助消化，適于食欲不振、食少脾胃氣虛、脾胃不和的厭食。粟米懷山糊 ： 粟米與懷山藥等量 將粟米與懷山藥炒黃，共研成細(xì)末，加適量冷水，慢火煎煮成糊狀，加白糖即成，可常食。 適用于小兒食少，乏力，面色蒼白，大便稀屬脾胃氣虛，胃陰不足之厭食；或腸胃病，發(fā)熱后胃納不佳的調(diào)養(yǎng)。蓮子桂圓粥 ： 桂圓30克，蓮子肉30克，粳米60克。 蓮子洗凈，切開去核，放入鍋中，再加入桂圓、粳米和適量水，上火煮成粥服用。適用于心脾兩虛之面色萎黃，乏力便稀，夜睡多夢(mèng)厭食者。南瓜飯 ： 大米500克，南瓜1/2個(gè)。 將大米洗凈后加適量水上火煮成八成熟時(shí)，撈出，南瓜去皮挖去瓤，切成塊，鍋內(nèi)放入少許植物油燒熱，把南瓜塊放入，加入少許食鹽煸炒。撈出的大米放在南瓜上，用小火蒸熟，熟后加適量紅糖，即可食用。適用于脾胃不和所致厭食、食少。烏梅粥 ：烏梅60克，冰糖60克。 取烏梅洗凈，放入鍋中，加水適量，浸泡透發(fā)，再加熱煎煮至半熟，撈出烏梅，去核，把果肉切成丁，再放入原液中，加碎冰糖，繼續(xù)煎煮到七成熟，取汁即成。待冷，外部再蘸上一層白糖，裝瓶備用。適用于小兒食少，食即飲水之胃陰不足厭食。3－5歲每次吃1克，6－8歲每次吃2克，9－12歲每次吃3克，均每天吃3次。蓮子山藥羹 ： 蓮子30克，山藥粉50克，白糖適量。 把蓮子洗凈上火煮軟，加入山藥粉，一邊煮一邊調(diào)和均勻成羹狀，然后再加入適量的白糖，每日服1－2次。 適用食少乏力，面色黃白，便稀，多夢(mèng)脾虛厭食者。鯽魚粥 ： 鯽魚1－3條，糯米60－90克，生姜30克，大棗5－8枚。 先把鯽魚洗凈去腮、去鱗和內(nèi)臟，用紗布包好扎緊，放入糯米里一起煮，加入少許的生姜片和大棗一起煮至米爛湯濃，食米粥也吃魚。適用于脾胃虛弱之食少者。胡蘿卜懷山藥雞內(nèi)金湯 ：胡蘿卜250克，懷山藥20－30克，雞內(nèi)金10－15克。把胡蘿卜洗凈切成塊，山藥也要洗凈去皮切成塊狀，同雞內(nèi)金煮，再加入少許紅糖，飲湯，連食數(shù)日。 可治療小兒脾胃氣虛、食積所導(dǎo)致的食欲減少、腹脹不適之厭食。補(bǔ)中羊肉粥 ： 羊肉250克，大米120克，食鹽、生姜和花椒少許。 把羊肉洗凈切成粒，把大米洗凈放入鍋內(nèi)加入適量水上火煮，再加少許的食鹽、生姜、花椒調(diào)味品，可分為2－3次食用。 可治療因脾胃虛弱引起的食欲不振、面色蒼白、四肢不溫、臍腹時(shí)痛、便溏之厭食。山楂麥芽飲 ： 山楂10克，麥芽10克 將山楂、麥芽同用水煎熬，取藥汁約100毫升，沖紅糖水，作飲料服。適于食少、腹脹、大便不暢之厭食。蘿卜餅 ： 白蘿卜250克，面粉250克，瘦豬肉100克。 將蘿卜、瘦豬肉洗凈，切碎，加入姜、蔥、菜油、食鹽、味精等調(diào)味品適量，剁碎細(xì)作成餡。與面粉作成餡餅，烙熟，隨宜食之。蘿卜子粥 ： 炒蘿卜子10克，大米50克。 先將蘿卜子研成細(xì)粉，與大米同煮成粥，加食糖適量，調(diào)勻食之。適于食積所導(dǎo)致的食欲減少、腹脹不適，手足心熱，大便干或粘而不爽之厭食。棗肉餅： 大棗肉250克，生姜30克，雞內(nèi)金60克，面粉500克，白糖適量。生姜煎湯，棗肉搗爛，雞內(nèi)金焙干研細(xì)末，共和入面粉，做成小餅，烘熟食用。適于脾胃虛弱的食少乏力，面色蒼白，大便粘舌苔厚膩者不用。山楂粥：山楂30～40克，大米50～100克，砂糖10克。山楂煎取濃汁，取汁入大米、砂糖煮粥，分2～3次服，每天1劑，7～10天為一療程。適于食少厭食者。鯽魚湯：鯽魚1條，生姜30克，胡椒1克。鯽魚洗凈，生姜切片，與胡椒一同放入魚肚內(nèi)，加水燉熟，飲湯食魚，每天1劑，連食1周。適于脾胃氣虛、脾陽不足之食少、嘔惡、腹痛腹脹，面色不華，四肢不溫之厭食。通過改變不良的飲食習(xí)慣，加之食療，孩子的厭食就能好十之七八了。剩下的十之二三，就得去看大夫了?！蹲ⅰ罚?.粟：即小米。煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。2.山藥:補(bǔ)中益氣力，長(zhǎng)肌肉，強(qiáng)筋骨，健脾胃。3.鯽魚：溫中下氣，主胃弱不下食，調(diào)中益五臟。4.胡椒:下氣溫中，去胃口虛冷氣，宿食不消，暖腸胃。5.神曲:健胃消食和中。6.桂圓：滋補(bǔ)良藥，主厭食。補(bǔ)益心脾。7.蓮子：補(bǔ)脾止瀉，用于食欲不振。8.粳米：益氣溫中，和胃氣，補(bǔ)中益腸胃，長(zhǎng)肌肉。9.南瓜：補(bǔ)中益氣。10.烏梅：生津止渴，澀腸止瀉，益精開胃。11.胡蘿卜：下氣補(bǔ)中，安五臟，令人健食。12.雞內(nèi)金：運(yùn)脾消食健胃。13.羊肉：補(bǔ)中益氣，開胃健力。4.紅糖：健脾暖胃，益氣補(bǔ)血。15.山楂：助脾健運(yùn)，促進(jìn)消化。16.麥芽：消食和中。17.蘿卜：消谷和中下氣，同豬肉食益人。18.蘿卜籽：消食化積，除脹。19.生姜：和胃調(diào)中20.大棗：補(bǔ)脾益氣。 生姜大棗同用可調(diào)補(bǔ)脾胃，增進(jìn)食欲。厭食癥的就診指南 身體各系統(tǒng)、器官有病，尤其是消化系統(tǒng)受累時(shí)，均可使消化機(jī)能降低。所以小兒厭食，要及時(shí)找醫(yī)生診治，不應(yīng)胡亂用藥，以免耽誤病情。對(duì)于單純厭食癥的治療，我們一般采取非藥物療法和藥物療法兩種，以非藥物療法為主。非藥物療法有推拿療法，艾灸、針刺療法等，推拿是治療小兒厭食最安全最受歡迎的療法，可以完全免除吃藥之苦，我們一般采取三字經(jīng)派或張漢臣派推拿，取穴少而精，療效快。還有一個(gè)特殊的，臟腑圖點(diǎn)穴法，療效迅捷，幾乎都是一次見效。還可以艾灸足三里等穴位，針刺四逢穴等，但有一定的痛苦，有的孩子及家長(zhǎng)不能接受。藥物療法有口服湯藥或中藥散劑。還有穴位貼敷，能夠幫助脾胃運(yùn)化、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)鋅的吸收等作用。有這么多的治療方法，可任意選擇。2008年10月11日13040
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