中藥服藥忌食有術(shù)(白術(shù)、蒼術(shù)),勿食桃、李及雀肉、胡蒜、青魚 。服藥有巴豆,勿食蘆筍羹及豬肉。有半夏、菖蒲,勿食飴糖及羊肉。有細(xì)辛,勿食生菜。有甘草,勿食菘菜。有藜蘆,勿食貍?cè)?。有牡丹,勿食生胡蒜。有商陸,勿食犬肉。有恒山(常山),勿食蔥菜。有空青、朱砂,勿食生血物。有茯苓,勿食諸酢(醋)物。服藥,不可多食生胡蒜雜生菜。服藥,不可多食諸滑物果實(shí)菜。服藥,不可多食肥豬、犬肉、肥羹及魚臊膾。筆者摘自《本草經(jīng)集注》
中藥大家都知道,是通過中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ)和指導(dǎo)而用于患者防病治病的藥物。他有自己完整的一套理論體系,然而中西醫(yī)結(jié)合的提倡,讓從業(yè)者們大都覺的這個(gè)理論體系越來越模糊。從而越來越不自信,好多中醫(yī)在運(yùn)用中藥的時(shí)候大多加上好多西藥。可能這有其它原因在里面,但讓我覺的最大的是一種對中醫(yī)藥的不自信。 如今翻開現(xiàn)在的各中醫(yī)藥雜志,看到最多的是中藥成分的研究,且大多是中藥中單一成分的研究。這樣一來,我覺的中藥越來越象西藥。因?yàn)楝F(xiàn)在大多中成藥已經(jīng)不再在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下運(yùn)用了,也正因?yàn)檫@個(gè)原因,中成藥才會在臨床上頻頻出現(xiàn)一些嚴(yán)重的不良反應(yīng)。出現(xiàn)這些不良反應(yīng)的中成藥,基本上都是那些被提純,制成單一或幾種所謂有效成的中藥注射劑。在我的感覺中,這些藥已經(jīng)不能再叫中藥了,因?yàn)榇蠖啻蠓蛟趹?yīng)用它們時(shí)已經(jīng)大都脫離了中醫(yī)理論的指導(dǎo)了,而是在用西醫(yī)的理論而指導(dǎo)應(yīng)用了。 每一味中藥本身都是一個(gè)復(fù)雜成分集合體,從而才使中藥具有不同的功效。在自己的認(rèn)識中,一味中藥在不同的配方中,他那些復(fù)雜的成分會出現(xiàn)不同的作用,我的意思是,那些成分會在有效成分和無效成分之間相互轉(zhuǎn)化,而不是一成不變。就如大家都熟悉的《周易》一樣,各種卦象會隨著條件的改變而變化。這樣一來,我們又怎么能十分明確的說中藥的這一成分是有效成分,那個(gè)是無效成分呢?當(dāng)然中藥單一成分提純與研究的意義就不會象理想的那么大! 中藥成分的單一化,是某些方面其作用得到了增強(qiáng),但隨之而來的大的副作用與很快出現(xiàn)的耐藥性,也同時(shí)顯現(xiàn)。中藥在治病過程中不出現(xiàn)耐藥性是得到大家的共認(rèn)的,但現(xiàn)在為了所謂的中藥現(xiàn)代化,將中藥成分單一化,卻將中藥的這一法寶給丟了!出現(xiàn)如此現(xiàn)象,不知我們是該高興還是該如何?以上只是自已在平時(shí)工作中的自已的一點(diǎn)感觸,會有很多自己的偏見在里面,希望得到廣大同仁的批評與指正!
又老長時(shí)間沒有上線了,沒能接上給大家新故事,在此向各位道個(gè)歉。書歸正傳,冬天不僅有嚴(yán)冷的天氣,還有一年當(dāng)中最大的節(jié)日——春節(jié)。春節(jié)期間,全國各地都會舉行這樣那樣的慶祝活動,如廟會、燈會、社火等等。這些活動中最吸引孩子的,除了各種表演外,就是那些誘人的各種吃食了。說到吃食就不能不提我們今天的主角糖葫蘆。它看著色紅透亮,吃到嘴里酸、甜、脆,是兒時(shí)的最愛。當(dāng)然現(xiàn)在的孩子,也很喜歡。它不僅好吃,還有消食的好處呢!過節(jié)大魚大肉吃的多,不妨吃上幾串,不僅解饞還能幫我們消化消化那些肉葷之物。 那這么好的東西,是誰首先創(chuàng)制的呢?山楂最早是了梁代陶弘景收入中藥典籍,但糖葫蘆的前身,卻是在南宋時(shí)期才有的。相傳在南宋某個(gè)皇帝最寵愛的妃子患了一種怪病,面黃肌瘦,不思飲食。宮中的御醫(yī)們用了很多辦法,都沒有治好。其實(shí)他們知道病因?yàn)楹?,可是伴君如伴虎??!誰也不敢直言啊,只為自保。于是皇帝便出皇榜招天下能醫(yī)。天下有能人,不知誰出了個(gè)主意,將山楂去核后用糖稀包裹,讓那妃子每日吃5到10枚。半月之后,病好了。為什么會這樣,原來那妃子就是積食,食積胃中不化,而致不思飲食,時(shí)間長了,致使體內(nèi)營養(yǎng)消耗殆盡所以出現(xiàn)面黃肌瘦。而山楂那消食,但酸味重,患者不易接受。而用糖稀包裹之后,掩蓋了這個(gè)缺點(diǎn)。每天5到10枚,也不會因山楂太酸,而傷胃氣,真是既不傷正,又達(dá)治病之目的。 這么好的東西,不久就從宮中,傳到了民間,并幾經(jīng)轉(zhuǎn)變,成了現(xiàn)在的樣子。 最后在下也給各位一個(gè)忠告,糖葫蘆吃,但不能多吃,好吃者,每周來一串足矣!
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