科室介紹
營(yíng)養(yǎng)科2004年成立,現(xiàn)有職員2名,1名為主任營(yíng)養(yǎng)師,1名為副主任醫(yī)師(醫(yī)學(xué)博士)科室主要從事臨床營(yíng)養(yǎng)的醫(yī)療、教學(xué)和科研工作,具體負(fù)責(zé)全院住院患者的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)會(huì)診、營(yíng)養(yǎng)宣教。目前指導(dǎo)膳食工作開(kāi)展了治 療飲食、試驗(yàn)飲食、代謝飲食和管飼飲食等,滿(mǎn)足了住院患者營(yíng)養(yǎng)治療的需要,在幾次公共事件中(如奶粉中毒,地震等)充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)治療作用,支持臨床治療。 開(kāi)設(shè)了營(yíng)養(yǎng)門(mén)診,可用計(jì)算機(jī)營(yíng)養(yǎng)軟件進(jìn)行個(gè)體食譜制定,飲食評(píng)價(jià),中醫(yī)食療等。開(kāi)展科學(xué)研究十余項(xiàng),發(fā)表論文二十余篇,論著一篇,承擔(dān)《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》教學(xué) 工作。