不少患者或家屬認(rèn)為如果給予患者太多的營養(yǎng)，癌會(huì)長得更快，不利于治療，因此少吃飯，甚至不吃飯，采取了“餓死癌細(xì)胞”的做法。其實(shí)這種觀點(diǎn)是不正確的。沒有證據(jù)證明合理營養(yǎng)支持會(huì)促進(jìn)癌細(xì)胞生長，相反，營養(yǎng)不足，會(huì)使正常細(xì)胞難以發(fā)揮生理功能，而癌細(xì)胞仍然會(huì)掠奪正常細(xì)胞的營養(yǎng)，癌沒被餓死，餓死的只能是患者自己。癌癥本身是一種消耗性疾病，癌細(xì)胞和正常細(xì)胞競爭營養(yǎng)物質(zhì)，使得患者體內(nèi)的生化代謝異常，自體消耗增加，出現(xiàn)營養(yǎng)不良。多數(shù)患者由于疾病本身或手術(shù)、放化療等導(dǎo)致食欲減退，進(jìn)食減少，熱量及各種營養(yǎng)素?cái)z入不足，體重下降，進(jìn)一步加重營養(yǎng)不良。癌癥患者體重下降與普通饑餓引起的不同，不但有顯著的體重下降，脂肪組織和肌肉組織丟失，同時(shí)伴有機(jī)體組成成分不同程度的改變，組織器官功能異常。因此，癌癥一旦發(fā)生，營養(yǎng)不良便伴隨而至。營養(yǎng)不良發(fā)生率高，約半數(shù)患者在初次診斷時(shí)就存在營養(yǎng)不良，尤其是到了終末期營養(yǎng)不良發(fā)生率可高達(dá)100%，而且后果嚴(yán)重，大約20%的癌癥患者直接死于營養(yǎng)不良，可以說是被“餓死的”。營養(yǎng)不良嚴(yán)重削弱患者的治療反應(yīng)，對治療不敏感，對放化療及手術(shù)等治療的耐受性下降，并發(fā)癥及毒副反應(yīng)增多，降低患者的生活質(zhì)量，縮短患者的生存時(shí)間。營養(yǎng)不良不僅給患者本人帶來不良臨床結(jié)局，而且給家庭、社會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)?？梢姲┌Y患者更需要合理的營養(yǎng)，以利于保持體力，保持良好的營養(yǎng)狀態(tài)。因此，一方面要注意食物多樣化，盡量滿足各種營養(yǎng)素的需求，不偏聽偏信，不盲目忌口，必要時(shí)請營養(yǎng)師幫你制定一個(gè)營養(yǎng)均衡的飲食計(jì)劃；另一方面，疾病本身和治療都會(huì)改變患者的飲食習(xí)慣和對食物的耐受性，可根據(jù)患者病情及個(gè)體口味選擇食物的品種及烹調(diào)方法。由于疾病本身，手術(shù)放化療等影響進(jìn)食減少，甚至無法進(jìn)食時(shí)，要進(jìn)行營養(yǎng)評估，給予合理的營養(yǎng)支持。癌細(xì)胞是不會(huì)被餓死的，合理的營養(yǎng)供給是治療的基礎(chǔ)，應(yīng)貫穿于整個(gè)治療過程。（轉(zhuǎn)載自《301醫(yī)院營養(yǎng)專家：抗癌防癌飲食指南》）

椰子與鮭魚同樣，是那類“不算魔法，但是最接近魔法”的食物。椰子油是一種應(yīng)用廣泛的特殊飽和油脂，是中鏈脂肪酸的天然主要來源。椰子油早期主要被用于食物以外的用途，如護(hù)膚品，肥皂等。食用椰子油對人體健康的作用目前還有爭議。因?yàn)橐佑透缓柡椭荆呀?jīng)有大量的科學(xué)證據(jù)顯示：飽和脂肪會(huì)升高膽固醇含量，對心血管健康不利。世界衛(wèi)生組織不建議經(jīng)常食用所有熱帶油，包括椰子油。但隨著研究的發(fā)現(xiàn)，椰子油具有魔法般的作用，由椰子油提取的中鏈脂肪酸，在人體代謝中具有“生酮作用”，不僅有替代抗癲癇藥物治療小兒癲癇的作用，還能減緩阿爾茨海默氏病的發(fā)展，最近的研究發(fā)現(xiàn)，椰子油能減輕體重，還能改善2型糖尿病患者對胰島素的敏感性。一、椰子油的的營養(yǎng)特點(diǎn)椰子油具有特殊的脂肪酸組成，所含的飽和脂肪酸是以低中碳鏈為主，是脂肪中的貴族。通常植物油常溫下為液態(tài)，是因?yàn)橹饕刹伙柡椭舅峤M成，而動(dòng)物油在常溫下多為固態(tài)，是因?yàn)橹饕砷L鏈飽和脂肪酸組成。椰子油屬于植物油，常溫下為半固狀脂，而非油態(tài)，是由其脂肪酸組成的不同決定的。因?yàn)橹墟溨舅岵粫?huì)像長鏈脂肪那樣容易儲(chǔ)存在人體中，而中鏈脂肪酸分子量較小，較易溶于水和液體，胰酶能使它水解的更完全，易于吸收，在人體內(nèi)代謝快，很容易被當(dāng)作能量燃燒掉，不易形成脂肪肝，也不影響血脂水平。而且在燃燒的過程中，會(huì)比其他脂肪產(chǎn)生更多的酮（代替葡萄糖的細(xì)胞燃料）。目前有研究中鏈脂肪酸具有治療肥胖、癌癥、阿爾茨海默病和帕金森病等神經(jīng)類疾病的潛在作用。三、椰子油的魔法棒1、治療兒童癲癇：用椰子油為基礎(chǔ)的生酮飲食治療兒童的癲癇，控制兒童的運(yùn)動(dòng)不能發(fā)作和肌陣攣性癲癇，尤其是對抗抽搐藥物產(chǎn)生抗藥性和出現(xiàn)副作用的兒童，對學(xué)齡前兒童的效果較為理想。2、改善阿爾茨海默?。河靡佑蜑榛A(chǔ)的生酮飲食能改善阿爾茨海默病癥狀，最著名的是美國佛羅里達(dá)洲兒科醫(yī)生瑪麗因?yàn)檎煞蚴返俜虮辉\斷患此病，用椰子油醫(yī)治丈夫的疾病，使癥狀改善，并出了一本書，書中記錄了老公戰(zhàn)勝老人癡呆的過程。3、減肥：這對于胖友們可是個(gè)好消息，這是由于椰子油含有豐富中鏈脂肪酸有助于減輕體重，前提當(dāng)然是總能量不變的情況下，用它代替其他植物油來用。4、改善血脂水平。5、改善糖耐量。椰子油還可以改善2型糖尿病的胰島素敏感性。6、提高免疫力：椰子油含有豐富的月桂酸，這是母乳中含有的成分。具有抗菌、抗病毒，提高免疫力的效果。四、椰子油的用法使用椰子油的方法與通常使用的烹調(diào)油一樣，可用來煎、炒、煮、冷拌，其飽和度高，比較適合較高溫度的烹調(diào)方法。需要控制體重者一定要限量食用，每天烹調(diào)油20~30克。用椰子油要注意：必須是純的、非氫化的（non-hydrogenated）。買油的時(shí)候，要仔細(xì)檢查瓶子的標(biāo)簽，如果上面有 氫化或hydrogenated這個(gè)字就不要買。（文章來源于《301醫(yī)院營養(yǎng)專家：大醫(yī)生教你減肥》）

1、體重增加范圍 在做好飲食控制和血糖監(jiān)測的同時(shí)，還應(yīng)密切監(jiān)測體重的增長情況。目前尚無充分證據(jù)顯示正常及低體重的GDM孕婦的孕期體重增加和非GDM孕婦的不同。因此，對于GDM的自我體重監(jiān)測可以參考2009年IOM修訂的孕期體重增加推薦指南（結(jié)合我國實(shí)際情況在孕前體質(zhì)指數(shù)分類標(biāo)準(zhǔn)上有所修正），詳見下表： 根據(jù)孕前體質(zhì)指數(shù)(pBMI)、所處妊娠期和妊娠胎數(shù)制定體重增加計(jì)劃，詳見體重增加表，并定期稱量并記錄體重，計(jì)算體重增加值，結(jié)合表格來判斷體重增加是否正常。下列是適合不同pBMI孕婦的體重增加表參考，請對照自身情況進(jìn)行記錄和判斷。孕前體質(zhì)指數(shù)計(jì)算公式：pBMI=孕前體重(公斤)÷身高(米)÷身高(米)2、自我體重管理的注意事項(xiàng)：（1）自備電子體重秤，將電子秤放在固定的位置并調(diào)好水平，要求每次稱量精確到0.1Kg；（2）每次于固定時(shí)間稱量，最好于晨起空腹，排凈大小便，著輕薄的衣物、光腳上秤稱量；（3）稱量后要結(jié)合飲食日記對體重情況進(jìn)行記錄，注意標(biāo)明是否空腹、是否排大小便等細(xì)節(jié)，體重監(jiān)測的頻率可以與飲食日記和血糖監(jiān)測的頻率一致，但至少每周要監(jiān)測一次；（4）對照自身pBMI所對應(yīng)的體重增長范圍進(jìn)行，當(dāng)出現(xiàn)體重超出合理體重增長上下限時(shí)，需及時(shí)到營養(yǎng)門診就診。