??秋天的第一杯奶茶，想必很多人都喝到了。現(xiàn)如今，奶茶受當(dāng)下許多年輕人地追捧，已晉升成為新一屆的快樂肥宅水。然而，在享受這份甜蜜的同時，這看似無害的飲品，實際上可能會影響到我們的腎臟健康。??那奶茶為什么會傷腎呢？其傷腎的主要原因有以下三點：1.奶茶中的咖啡因含量過高??奶茶中的咖啡因含量非常高，相關(guān)檢測數(shù)據(jù)顯示有些奶茶1杯可相當(dāng)于4杯咖啡或8罐紅牛!這就是為什么很多人喝了一杯奶茶，心慌手抖，甚至晚上失眠的原因，其實都是咖啡因在起作用。??研究表明，長期過量的咖啡因攝入不僅可能導(dǎo)致腎結(jié)石，還會造成血壓升高(血管緊張素Ⅱ反應(yīng)誘導(dǎo))，并引起尿蛋白升高和腎實質(zhì)損傷。2.奶茶中的含糖量過高??奶茶中的糖，大多是果糖糖漿，不但甜度高，而且還會導(dǎo)致尿酸升高，對于高尿酸的腎友來說這無疑是雪上加霜。??此外，數(shù)據(jù)顯示在27杯標(biāo)示正常甜度的奶茶樣品中，糖的平均含量為33g，最高的一杯含量為62g，等于13塊方糖。一項為期3年的研究顯示，每周食用超過4份含糖飲料的人，得腎病的風(fēng)險明顯增加。3.奶茶中的反式脂肪酸，容易導(dǎo)致血栓??市面上的奶茶大多數(shù)都不含“奶”，而是添加了口感更好的“奶精”，奶精的制作過程中會產(chǎn)生危害健康的反式脂肪酸。??根據(jù)有關(guān)部門的研究結(jié)果表明，如果常人過量攝入反式脂肪酸，容易誘發(fā)疾病，如心血管疾病、糖尿病、腎病、老年癡呆等疾病發(fā)病率將增加。??最后，溫馨提醒：奶茶雖好喝，但奉勸大家，還是少喝為妙。若腎友出門在外，可以選擇新鮮果汁，或者直接飲用礦泉水。

??有誰能拒絕一杯冰涼爽口的飲料，噸、噸、噸……幾口下去，你的身體舒服了，長期“當(dāng)水喝”，你的腎臟就慘啦！??碳酸飲料雖口感獨特，但其對腎臟健康的潛在威脅不容忽視。一、磷酸與鈣的代謝??碳酸飲料往往含有較多的磷酸鹽，過多攝入這種成分，磷酸可能與體內(nèi)的鈣結(jié)合，形成磷酸鈣沉淀，導(dǎo)致鈣的流失。鈣是維持骨骼健康的重要元素，而骨骼健康與腎臟功能密切相關(guān)。鈣的流失可能增加患腎結(jié)石、骨質(zhì)疏松等疾病的風(fēng)險。二、糖分?jǐn)z入過多??一瓶碳酸飲料的糖含量一般在50克左右，而WHO推薦我們每天攝入糖的量大約是50克，最好能控制在25克以內(nèi)。如果長期大量攝入，則會帶來一系列的健康問題，包括肥胖、血糖升高、尿酸升高、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、消化不良、增加腎臟負(fù)擔(dān)等等，進(jìn)而引發(fā)腎臟疾病。三、咖啡因的利尿作用??碳酸飲料中的咖啡因具有利尿作用，可能導(dǎo)致尿量增加，進(jìn)而增加腎臟的負(fù)擔(dān)。長期大量攝入咖啡因還可能導(dǎo)致腎臟功能下降。

?天氣轉(zhuǎn)涼，圍著桌子吃上一頓熱騰騰的火鍋，幸福感爆棚！但對于腎病綜合征患者來說，在火鍋食材和湯底的選擇中需注意什么？今日科普帶大家了解腎綜患者如何實現(xiàn)火鍋自由。1.蛋白質(zhì)攝入??腎病綜合征患者需要控制蛋白質(zhì)的攝入量。在無腎功能衰竭時，早期應(yīng)給予較高的高質(zhì)量蛋白質(zhì)飲食（1~1.5g/kgd），如魚和肉類等。??注意：火鍋中的肉類和海鮮往往含有較高的蛋白質(zhì)，因此應(yīng)適量選擇，并避免過量攝入。長時間煮涮的火鍋湯汁中嘌呤含量很高，可能會導(dǎo)致血中含氮物質(zhì)增多。2.脂肪攝入??腎病綜合征患者常有高脂血癥，應(yīng)限制動物內(nèi)臟、肥肉、某些海產(chǎn)品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。火鍋中的油脂和肉類往往是高脂肪的，應(yīng)盡量減少這類食物的攝入。3.鍋底選擇??腎病綜合征患者應(yīng)限制鹽分?jǐn)z入以防止水腫和腹水，每日鹽攝入量不超過3克?；疱伒琢虾驼毫贤}量較高，應(yīng)選擇低鹽或無鹽底料，并減少蘸料的使用，?建議在家自制清湯火鍋，使用蔥、姜、蒜等天然調(diào)料調(diào)味，并避免喝火鍋的湯。4.鉀和磷的攝入??腎病綜合征患者應(yīng)限制鉀和磷的攝入，火鍋中的某些食材如肉類、海鮮等可能含有較高的鉀和磷，應(yīng)適量攝入。5.避免辛辣和刺激性食物??辛辣和刺激性食物可能會加重腎臟負(fù)擔(dān)，應(yīng)避免食用。6.食材選擇??控制肉類和豆制品的攝入，因為它們屬于高蛋白食物，可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)超標(biāo)。??避免超市現(xiàn)成的火鍋丸子類食品，因為它們在加工過程中可能添加含鹽量較高的調(diào)料。??選擇低蛋白食物，如新鮮蔬菜、玉米、山藥、粉條等，可以適量選擇一些低鉀的蔬菜，如大白菜、大蔥（調(diào)味）、甘藍(lán)等。??食材不宜久煮，以減少吸附湯中的鉀離子、鈉離子。7.蘸料選擇??選擇簡單的蘸料，如芝麻油、醋，加上香菜、蔥花自制一份蘸料，避免使用高鹽、高脂的調(diào)料如花生醬、芝麻醬等。