北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科是由前蘇聯(lián)專家于1952年親自指導(dǎo)建立，幾代營(yíng)養(yǎng)專家逐步完善，醫(yī)務(wù)院長(zhǎng)直屬領(lǐng)導(dǎo)的重要醫(yī)技科室。營(yíng)養(yǎng)科現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師4名，營(yíng)養(yǎng)師4名，護(hù)士2名，其中博士1名，碩士3名，醫(yī)、技、護(hù)人才梯隊(duì)完善。且具備營(yíng)養(yǎng)廚師50名，營(yíng)養(yǎng)配餐員53名。全科設(shè)二個(gè)部，7個(gè)班組，分別是醫(yī)師組、營(yíng)養(yǎng)師組、主食組、中餐組、西餐組、治療組及配餐員組。設(shè)有營(yíng)養(yǎng)門診，同時(shí)負(fù)責(zé)各臨床科室的營(yíng)養(yǎng)會(huì)診。具備糖尿病、高蛋白、低脂肪、低鹽套餐、低嘌呤等20種治療飲食、10多種純天然自制勻漿膳，20多種專利營(yíng)養(yǎng)五谷粉。治療飲食的品種已完全覆蓋全院病人，治療飲食就餐率達(dá)90%左右。平日對(duì)住院病人進(jìn)行形式多樣的營(yíng)養(yǎng)宣教工作，承擔(dān)著首都醫(yī)科大學(xué)教學(xué)任務(wù)和社區(qū)支援任務(wù)，進(jìn)行多項(xiàng)課題研究，已出版《營(yíng)養(yǎng)與腎病》等書籍及發(fā)表論文多篇?？浦魅魏橹倚?lián)伪本┽t(yī)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)會(huì)副主任委員，中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)治療學(xué)組委員，內(nèi)科急危重癥雜志審稿專家，中國(guó)全科醫(yī)學(xué)雜志審稿專家、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)、學(xué)術(shù)秘書，中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)新技術(shù)開發(fā)與推廣咨詢委員會(huì)委員，專家組成員及北京烹飪協(xié)會(huì)理事等職務(wù)。 　　當(dāng)代友誼營(yíng)養(yǎng)人在“仁愛博精”院訓(xùn)的激勵(lì)下，樹立了“營(yíng)養(yǎng)、安全、天然、健康”服務(wù)理念，員工追求“敬業(yè)、嚴(yán)格、卓越、幸福”工作和生活態(tài)度，營(yíng)養(yǎng)科正逐漸轉(zhuǎn)型成為國(guó)內(nèi)一流的臨床科室。