很多人常會問到：“A呀，醫(yī)生，不能吃什么？最好吃什么呢？”對于如何飲食的問題，要因人因時而定。要注意個人的體質(zhì)情況。也要考慮到其當時氣血、陰陽、胃口、二便、邪毒、傷口等問題。所有食物都有它的性質(zhì)和味道，但不外是五性，七味。五性即：寒性、熱性、溫性、涼性、平性。七味指：甜、酸、苦、辣、咸、淡、澀味。一般來說，外傷早期（10天內(nèi)）：飲食原則上以清淡為主,多喝水。宜食蒸蛋、雞蛋煮韭菜、鲗魚粥、鯇魚湯、瘦肉、胸肉、煮田雞等?？墒呈卟?、豆制品、蘋果、雪梨、大焦等水果，個人濕氣重時，可用赤小豆金錢草煲粥。不宜過早飲骨頭湯，尤其是忌油膩。也不要吃太甜，會影響神經(jīng)、肌肉的功能修復。外傷中期（10天后）：為補充高營養(yǎng),以滿足筋肉骨骼生長的需要?？蛇M食雞蛋、牛肉、豬肉、燜雞、燜魚、牛大力煲豬骨、黑豆煲塘鲺、蔬菜等。田七是活血止血藥，這時候，出血已經(jīng)停止了，田七煲雞就不要吃了，可改用花旗參煲雞。外傷后期（3-4周后）。飲食上基本可以解除禁忌，以均衡飲食，高營養(yǎng)為主?？蛇m當補鈣，巴戟杜仲煲老雞湯，甜醋雞蛋煲豬腳或豬手、燉烏龜、水魚，生蠔、瑤柱、蝦蟹等海味，蛇，蝦，羊肉、煲田雞、蔬菜、水果和牛奶等等?？傊?，在病未愈時，忌生冷 如：未加熱的粥、飯、面條、青菜，冷藏冰凍的水果、雪糕、冰凍飲料。忌粘滯 如糯米粽，糍餅、芋頭、番薯。傷口未愈前，忌發(fā)物 如：生雞頭、扁魚、豬頭肉、鵝、番鴨；忌油膩 如：肥肉，油炸食物，蛋糕、豬筒骨；忌酸辣 如：酸筍、酸菜、辣椒、酒、蔥姜蒜；忌腥膻 如羊、狗、貓、蝦蟹、大頭魚、田螺。對于合并有身體其它不適癥狀時，還要咨詢醫(yī)生進行辯證施膳，這樣才有利于快速恢復。祝君安康！本文為鄧榮慶大夫原創(chuàng)，版權(quán)所有。