科室介紹
本科室主要工作內(nèi)容為:
?、鸥鶕?jù)臨床要求制訂各類治療膳食的食譜;
?、票O(jiān)督檢查營(yíng)養(yǎng)治療膳食的烹飪質(zhì)量與各項(xiàng)飲食原則在營(yíng)養(yǎng)食堂的落實(shí)情況;
⑶參加需要特殊營(yíng)養(yǎng)治療病人的營(yíng)養(yǎng)會(huì)診,開展腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持治療工作;
?、榷ㄆ趯?duì)臨床住院病人開展?fàn)I養(yǎng)咨詢及宣教工作;
?、砷_展?fàn)I養(yǎng)相關(guān)疾病的門診咨詢工作,如慢性疾病病人的飲食調(diào)整方案制訂,營(yíng)養(yǎng)不良或超重、肥胖病人的膳食方案設(shè)計(jì),對(duì)營(yíng)養(yǎng)制劑的優(yōu)化選擇等進(jìn)行指導(dǎo),對(duì)特殊人群如孕婦、嬰幼兒進(jìn)行科學(xué)、合理的飲食指導(dǎo);