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趙亮主任醫(yī)師 廣醫(yī)一院 骨關節(jié)科 90%的人都存在這樣的生活誤區(qū)，一、喝骨頭湯不補鈣，補鈣主要是依賴牛奶還有豆制品以及含有高鈣的蔬菜。二、豆?jié){，豆?jié){的含量很低，而且鈣都在豆渣里頭。三、是檸檬水，檸檬水中的維生素C的含量并不高，你要補充維生素C的話，不如直接吃蔬菜和水果來的實在。四、光喝白粥不養(yǎng)胃，規(guī)律的飲食才是最養(yǎng)胃的。五、補鐵，適當?shù)亩喑砸恍┘t肉，比紅棗和紅糖更加管用。六、不存在適當飲酒有助健康的說法，只要喝了酒都是不健康的。七、沒有什么真正能夠大補的東西，多吃蔬菜、水果、堅果、肉類，飲食的豐富多樣化才是最重要的。關注我，了解更多的健康小知識。2022年06月29日
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史憲杰主任醫(yī)師 中山大學附屬第八醫(yī)院 肝膽胰外科 缺鉀會有什么癥狀？主要有6個表現(xiàn)醫(yī)學科普顧事2021-02-0206:58人體需要多種營養(yǎng)素，鉀是營養(yǎng)素之一，即使人體血清中鉀的濃度只有3.5~5.5mmol·L，對人體也是不可或缺的。因此，當我們?nèi)狈︹洉r，你的癥狀和危害是什么？鉀應該如何補充？下一個富裕的社會，你要清楚地解釋一下！。首先，缺鉀的癥狀是什么？有六種主要表現(xiàn)！1.感到疲倦當身體缺鉀時，往往會出現(xiàn)虛弱和疲勞的癥狀，主要是因為體內(nèi)所有的細胞和器官都需要鉀才能正常運轉，如果鉀不足，工作能力就會下降。2.肌肉痙攣和損傷主要是因為鉀可以幫助肌肉與神經(jīng)溝通，也有助于肌肉收縮，身體沒有足夠的關鍵電解質，肌肉容易出現(xiàn)痙攣和損傷的疼痛癥狀。3.便秘根據(jù)女性健康報告，如果身體鉀含量低，身體的功能就會減慢，比如消化系統(tǒng)，從而導致便秘。4.心率異常如果有心跳或心跳過快等現(xiàn)象，人們通常會出現(xiàn)虛弱、頭暈的情況。5.麻木和刺痛鉀具有維持神經(jīng)健康的作用。如果體內(nèi)沒有鉀，神經(jīng)可能會出現(xiàn)刺痛和麻木的癥狀。6.精神疲憊和混亂WebMD報告說，低水平的鉀對身體的心理健康有害，會引起精神混亂，在更嚴重的情況下，還會導致抑郁和幻覺。缺鉀時，還可能出現(xiàn)厭食癥、惡心、嘔吐、腸麻痹、腹瀉等癥狀。二、缺鉀對人體的危害如果身體嚴重缺鉀，人體的各種組織都會受到損害，尤其是腎臟和心臟。鉀可以維持神經(jīng)肌肉的興奮性，缺乏鉀在人體內(nèi)，通常會引起全身虛弱，尤其是手腳最為明顯，肌腱反射緩慢或消失，嚴重可能出現(xiàn)癱瘓。呼吸肌受累，可導致呼吸緩慢，嚴重可引起呼吸困難或猝死。缺鉀可因心肌興奮增高而導致心律失常，嚴重時可因心室顫動而出現(xiàn)死亡。所以，對于人體缺少的問題不可小瞧，需要引起重視！三、平時生活中，應該怎么補鉀？因為人體內(nèi)的鉀主要來自食物，豆類如黑豆、菜豆、新鮮豌豆；瘦肉、乳制品、蛋類、馬鈴薯、茶葉、葵花子、谷物、葡萄干；綠葉蔬菜譬如菠菜、甜菜等；水果有香蕉、橘子、檸檬、杏、梅等等食物，含鉀量都比較高，可以通過食用這些食物進行補鉀。由于鉀主要存在細胞內(nèi)，組織破壞后溶解析出，因此水果汁、蔬菜湯、肉汁中含量相對豐富，缺鉀的人多食用。2022年06月25日194
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蔡軍主任醫(yī)師 北京友誼醫(yī)院 普外科 古人常說粗茶淡飯保平安，但是這句話從現(xiàn)在的醫(yī)學角度來講是有胃虛的，很多人誤讀了。粗糧中富含的是豐富的膳食纖維和一些電解質、礦物質，還有葉酸啊，維維生素等，長期食用有利于保持健康。但是粗糧也有它不好的一面，下面七類人群不適合長期大量的吃粗糧，快來看看我們身邊有沒有這種人，我們轉發(fā)給他，不要再亂吃了。第一是胃腸功能差的人，第二類是缺鐵缺鈣的人群，第三是患消化道疾病的人群，第四呢是免疫力低下的人群，第五呢是體力活動較重的人，第六是生長發(fā)育的青少年，第七是老年人和小孩。以上這七類人群是不適合吃粗糧，因為粗糧的消化和吸收需要更多的胃腸道的負擔，所以這七類人不適合長期吃。2022年06月22日247
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楊彩鳳副主任醫(yī)師 山西醫(yī)科大學第二醫(yī)院 兒科 ?太陽光的能量是一切生命的根源，蔬菜水果在太陽光作用下生成多種物質，為人體提供豐富的維生素C、維生素B2、β-胡蘿卜素、葉綠素、纖維素、酶及礦物質等。常生食蔬菜水果就等于人們直接從大地中攝取礦物質，從太陽光中吸取能量，從大自然中獲得天然的活性物質。?蔬菜水果是免疫系統(tǒng)的武器，能消滅有害細胞，有防癌、抗癌的功效，特別是一些新鮮蔬菜，它的抗癌、防癌成分，只有在生食狀態(tài)下能“幸存”。?維生素C是一種很強的抗氧化劑，每天從食物中攝入500毫克到1克的維生素C就可以起到預防癌癥的作用。含維生素C比較豐富的食物有西紅柿、橘子、檸檬、鮮辣椒、棗、山楂等食物。?β-胡蘿卜素能轉換成維生素A，是強有力的抗氧化劑，保護細胞免受氧化損害。β-胡蘿卜素的主要來源是綠葉蔬菜、胡蘿卜及一些黃色的和紅色的水果和蔬菜。?從生蘿卜、生絲瓜和生葫蘆等多種普通蔬菜中提取出了一種能抗細胞癌變和病毒感染的干擾素誘生劑，對人的食管癌、胃癌、宮頸癌細胞的增殖，均有抑制作用。如能生食的蔬菜就不必加熱烹調(diào)后再吃，能生食的盡量生食，以達到防病治病的目的?！尽翱茨模覍⒈榈厣弦磺薪Y種子的菜蔬和一切樹上所結有核的果子全賜給你們作食物?！?抗氧化劑是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的物質。人體的抗氧化劑有自身合成的，也有由食物供給的。2022年06月13日114
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包詩杰主治醫(yī)師 武漢市中西醫(yī)結合醫(yī)院 皮膚科 臨床接診過程中，常聽老爺爺老奶奶說“喜頭魚不是發(fā)物”，若反問一句為什么呢？答曰祖祖輩輩傳下來的。再問：為什么都是淡水魚，那鯉魚、草魚是發(fā)物呢？回之的往往是尷尬的一笑。實際上不管是土生土長的湖北人，抑或是部分網(wǎng)上出自醫(yī)生之手的科普文章都沒有說清楚到底鯽魚是不是發(fā)物。清乾隆年間江西著名醫(yī)家黃宮繡在《本草求真》中言：“諸魚性多屬火，惟鯽魚則性屬土，土能制水，故書載有和胃實腸行水之功。合赤小豆煮汁食，則消水腫”。我們說中醫(yī)其實就是勞動人民生活實踐的凝練和升華，至此，口口相傳的東西也算載入了正史！可以看到，鯽魚不是發(fā)物是從中醫(yī)藥性角度來說的。那么現(xiàn)代科學又是如何認知的呢？人類所能接觸到的蛋白家族共有8183個，但致敏蛋白僅來自其中27個家族，主要為源于植物食品的醇溶谷蛋白家族、cupin蛋白家族及BetV-1家族；源于動物食品的原肌球蛋白、小清蛋白和酪蛋白。其中小清蛋白為肌肉中的一種鈣結合蛋白，迄今為止，致敏性的小清蛋白主要來源于魚類！每100g鯽魚含水分85g，蛋白質13g，脂肪1.1g，碳水化合物0.1g；每100克鯉魚肉含：水分89克，蛋白質8.2克，脂肪0.3克，碳水化物1.4克。不難看出，坊間流傳的不過敏的鯽魚蛋白質含量竟然是鯉魚的近2倍之多！答案已不言自明！2022年06月10日1360
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吳世洪副主任醫(yī)師 達川區(qū)疾病預防控制中心附屬醫(yī)院 全科 30歲的人想要治療白頭發(fā)，是要調(diào)整飲食，多吃蔬菜、水果等含維生素和微量元素豐富的食物，特別是含銅、鐵、鋅豐富食物，比如貝類、海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟等，可以適當多吃，有利于白頭發(fā)的恢復。根據(jù)中醫(yī)理論，可以多吃些黑豆、黑芝麻、枸杞、首烏等滋補肝腎、養(yǎng)血烏發(fā)的食物、藥物，對白頭發(fā)的恢復也有利。精神因素也很重要，一定要避免緊張、焦慮、煩躁、抑郁等負性情緒，保證充足的睡眠、休息，這樣才能使毛發(fā)中的毛囊黑素細胞功能處于良好的狀態(tài)，能正常的合成黑色素，這樣白頭發(fā)才有可能復色。另外，還可以多做頭皮的扣擊和按摩，刺激頭皮血液循環(huán)，這也有利于白頭發(fā)恢復。2022年06月09日290
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黃顯博主治醫(yī)師 巨野縣永豐西城社區(qū)衛(wèi)生服務中心 中醫(yī)科 “虛不受補”是怎么回事？有人一補就上火，不是爆痘痘，就是長口腔潰瘍，不然就牙齦腫痛；有人一補就便秘；有人一補就拉??；有人一補感覺精神特好，連覺都睡不著了，感覺三天三夜不困。談到進補，自然而然就要說到脾胃。脾胃將吃進去的食物，運化成水谷精微，并輸送全身，滋養(yǎng)我們身體。為何總是一補就上火？一個是“堵”，一個是“滿”。?我們把脾胃理解做一輛貨車，那我們在進補的道路上，最常會遇到2個問題：①堵：進補的通道太擁堵這就像車子在道路高峰期開進了擁堵路段，想往前前進不了，想退繞不出去，卡在路上，哪也去不了。要知道現(xiàn)在很多人體質是多偏瘀堵的，各種痰濕、寒濕、瘀血、氣滯把身體的氣機、營養(yǎng)的輸送通道堵住了。如果沒有先把路面疏通，吃再多滋補的東西，它都不會去到該去的地方，就像源源不斷的車輛開進擁堵路段，反而讓瘀堵的地方更堵，在局部堆積，最終郁結、化熱，結果就是出現(xiàn)一系列“上火”的癥狀。?②滿：脾胃承載量太大這就相當于這輛貨車本身可以承載20kg的貨物，你偏偏要給它放上30kg的貨，結果就是車輛行駛緩慢，損耗性能，甚至可能導致爆胎，發(fā)生交通事故?，F(xiàn)在的人一般吃得比較好，一日不僅三餐，還要加上下午茶、宵夜，其實很多時候脾胃都超額運作了。如果我們進補前，沒有先把脾胃騰出空間，又繼續(xù)滋補，一旦脾胃運化的能力，跟不上食物營養(yǎng)的節(jié)奏，吃再多都是浪費，反而成為垃圾。不僅不能補虛，反而對脾胃造成傷害。所以，想要讓吃進去的補品轉化成我們需要的氣血，一定要在脾胃壯、身體通的情況下，才能補進去?！疤摬皇苎a”，怎么補？進補之前，一定會先確保你的氣血、經(jīng)絡、臟腑是疏通狀態(tài)，再有針對性的進行進補。1、調(diào)理脾胃?????胃氣指脾胃之氣，是后天生化的源泉。不僅食物，藥物也要經(jīng)過脾胃功能的運化，才能夠輸布全身，發(fā)揮其療效。同時，脾胃不適影響藥物的消化吸收，而某些藥物也會增加脾胃負擔，甚至損害脾胃功能，加重其病變。因此，在進補時，應慎重選用藥材、食材，并兼顧脾胃的功能，保護胃氣。2、調(diào)理體質一個人的年齡、身體狀況不同，病證有別，季節(jié)有變，體質各異，體質問題，總體來說可以歸納為“形、氣、神”三和層面的損傷?！靶巍钡膿p傷常來自于坐臥體態(tài)、運動姿勢；“氣”的損傷，常來自于飲食、起居；“神”的損傷常來自于天生性格、情緒創(chuàng)傷、教育風格、家庭氛圍等。上熱下寒是現(xiàn)今比較常見的一種體質。這樣的體質，日常一定要注意避風保暖，尤其是下肢的保暖。艾灸時候可以多在下焦取穴、日常泡腳、按揉涌泉，來引火下行。3、急補不如緩補日子一天一天過，身體一天一天養(yǎng)。司外揣內(nèi)，見微知著，摸到的，看到的，感受到的，都是身體長期以來慢慢形成的問題，這些都是中焦不化的外現(xiàn)。如果平時還有胃酸、胃痛，容易著涼，更要注重脾胃的健康，不要吃太滋膩的東西，比如，大棗等甜食滋膩礙胃，容易給脾胃增加負擔。久病虛損及年老體弱的人，不易急補、峻補，只能平補、緩補。尤其需要平調(diào)陰陽、流暢氣血，最好先從小劑量開始，逐漸調(diào)整到最佳劑量，且宜選藥性平和、補而不滯、滋而不膩的藥物。4、扶陽+溫通疾病的表現(xiàn)形式雖然千千萬萬，但是疾病的根源，與身體的寒、瘀有直接關系?，F(xiàn)代人的亞健康狀態(tài)，很多是因為身體寒濕、瘀滯、瘀堵，進而導致各種問題。諸如：脾胃虛弱，易腹?jié)M脹氣；身體肥胖，肚腩明顯；經(jīng)常應酬，飲酒過量；手腳冰冷，宮寒經(jīng)痛；短衣短褲吹空調(diào)，多受風寒；久睡不醒，起床困難；長期熬夜，體力透支；……這些癥狀人群，有一個共同特點：“脾胃運化不良與經(jīng)脈不通”。扶陽就是扶助身體的“小太陽”，溫通可以驅寒，可以化瘀。通過扶陽溫通的力量，來化掉寒濕、疏通瘀滯、蕩滌痰凝。年老體弱、脾胃虛弱的人，生冷、油膩、煎炸、熏烤與容易脹氣的食物最好少吃，辛辣刺激食物最好不吃。推薦兩個日常健脾養(yǎng)胃的方法?●吃溫性食物?????????脾胃喜溫惡寒，日常飲食要多吃一些溫性食物，比如羊肉、糯米、韭菜、南瓜、香菜、生姜、大棗等，少吃或不吃生冷食物。同時，吃飯要細嚼慢咽，七分飽為宜，以減輕脾胃的消化負擔。脾胃差的人群，可以飲用扶陽茶，吃養(yǎng)生粉，溫養(yǎng)脾胃?！?揉揉腹揉腹有健脾和胃、消食導滯的作用，能促進氣血運化。飯后可用掌心輕柔地按摩腹部100次左右。還可取腹部的關元和氣海兩穴進行按揉，有條件的情況下，艾灸15分鐘左右效果更好。2022年06月09日334
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