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吳良平主任醫(yī)師 醫(yī)生集團(tuán)-廣東 普外科 隨著減重手術(shù)的普及，越來越多的肥胖患者開始嘗試胃部減肥手術(shù)，但很多患者比較擔(dān)心的問題是，做完手術(shù)之后要恢復(fù)多久??？恢復(fù)要很慢嗎？胃切除手術(shù)醫(yī)學(xué)上叫袖狀胃切除術(shù)，又名腹腔鏡縮胃手術(shù)，縮胃手術(shù)的原理是利用腹腔鏡把胃的大彎垂直切割出來，切除全部胃底，使殘留的胃呈“香蕉狀”，容積在60-80ml，通過減少胃容量，降低刺激產(chǎn)生饑餓感的荷爾蒙分泌。它的好處是不需要在體內(nèi)置入外來物，而且手術(shù)的減肥成效顯著。首先術(shù)后要盡早下床活動，術(shù)后為了促進(jìn)腸蠕動的恢復(fù)，避免腸道與手術(shù)切口部位的粘連，所以要盡快下床活動。待排氣后就可以進(jìn)入少量清流質(zhì)飲食了，包括面湯、稀飯湯、蔬菜湯等流質(zhì)飲食的攝入，對腸道是個很好的刺激，可以促進(jìn)腸道功能的恢復(fù)，有利于康復(fù)。切記遵循以下飲食原則：要堅持少食多餐，每頓少吃一點，一天4-5餐，以適應(yīng)胃容量小的特點，千萬不可暴飲暴食。術(shù)后前三個月的飲食要注意循序漸進(jìn)，從清流-半質(zhì)流-軟食-固體食物慢慢過渡，胃大部切除術(shù)后，胃的容積變小，所以在這康復(fù)期飲食吃飯都要循序漸進(jìn)，同時吃東西要細(xì)嚼慢咽，盡量不吃涼、生、辛辣、酸的食物，以避免對胃腸吻合口的刺激。這樣術(shù)后恢復(fù)的好，體重也會健康下降。2022年02月22日360
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張人超副主任醫(yī)師 上海市第一人民醫(yī)院（北部） 普外臨床醫(yī)學(xué)中心 胃經(jīng)過減重手術(shù)，相當(dāng)對于重建了一個胃。因此，對于飲食的要求是非常嚴(yán)格的，應(yīng)該如何進(jìn)食？吃什么樣的東西？需要在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。 在術(shù)后3天開始進(jìn)食流質(zhì)的東西，流質(zhì)包括水、果汁、湯、營養(yǎng)液用水調(diào)制的。食物的量也是有要求的（因為：胃轉(zhuǎn)流大概是50ml的胃腔，袖狀胃是100-200ml的胃腔）。首先第一次只吃30ml，每個小時吃2-3次。然后到后期可以進(jìn)食半流，量逐漸進(jìn)行增加，可以調(diào)整到50ml。用餐時間:每頓飯要用整整 20 分鐘才能吃完;不超過 30 分鐘。吃或喝得很慢;小口地小口地，小口地聽從你的身體來決定你在 20 - 30 分鐘內(nèi)可以攝入多少;經(jīng)常檢查以確定你最后一口的“門檻”。 從1個月到3個月以后才進(jìn)行半流質(zhì)飲食，3個月以后才進(jìn)行固體食物。盡量少吃含糖、含脂肪比較高的食物，補(bǔ)充蛋白質(zhì)是首先的。還有一些維生素，鈣，鐵劑的補(bǔ)充，這都是非常重要。需要定期至專業(yè)醫(yī)師門診，共同制定飲食計劃。2021年11月04日442
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鐘朝輝主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 疝和腹壁外科 代謝手術(shù)（減重及代謝手術(shù)）術(shù)后恢復(fù)、隨訪和生活注意事項鐘朝輝羅櫻櫻編輯郭子英那么如果患者愿意接受代謝手術(shù)，術(shù)前和術(shù)后有哪些注意事項，以及如何定期進(jìn)行隨訪和復(fù)診，對術(shù)后病人進(jìn)行全程的管理，從而保證獲得最優(yōu)的手術(shù)效果呢？我們來解讀代謝手術(shù)術(shù)前和術(shù)后恢復(fù)、隨訪和生活方面的注意事項。術(shù)前飲食建議1.術(shù)前2-4周，建議大部分患者選擇低能量膳食（按照標(biāo)準(zhǔn)體重15-20kcal/kg.d）;2.在低能量膳食的基礎(chǔ)上，遵循營養(yǎng)師建議，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)：低糖低能量食物，少刺激性食物、適量纖維素，足量飲水（＞1.5L/d）,心功能不全患者慎重；3.初步建立膳食模式和依從性；4.糾正不良飲食習(xí)慣和進(jìn)食模式。圍手術(shù)期營養(yǎng)管理1.定制小容量進(jìn)食容器（100ml,200ml,300ml）;2.設(shè)立專門（術(shù)后膳食）：一日六餐；0-7天限容量流食+高蛋白營養(yǎng)制劑+微營養(yǎng)素；7-14天，限容量低脂少渣半流食+蛋白粉+微營養(yǎng)素；3.宣教科普；4.納入病歷的營養(yǎng)記錄頁：營養(yǎng)評定，營養(yǎng)支持方案及調(diào)整。術(shù)后手術(shù)恢復(fù)及隨訪住院時間約5-7天，術(shù)后第一周強(qiáng)調(diào)水分和蛋白質(zhì)的攝入A.術(shù)后第一周，流食為主，可以添加蛋白質(zhì)粉（蛋白質(zhì)40-50g/d,能量800kcal/d）:不推薦標(biāo)準(zhǔn)配方的腸內(nèi)營養(yǎng)液，可采用吸允的方式；每天攝入超過1.5L的液體，觀察尿量。B.術(shù)后兩周以后，可以逐漸過渡為少渣飲食（蛋白質(zhì)50-60g/d，能量1000kcal/d）;C.細(xì)嚼慢咽，每餐＞30min；飽脹感就停止進(jìn)食；D.餐后30min，下口緩慢飲水，囑其盡量提高注意力。手術(shù)后2－4周時在普外科隨訪手術(shù)后8-12周時在普外科及內(nèi)分泌科隨訪手術(shù)后6個月及手術(shù)后每年在內(nèi)分泌科隨訪手術(shù)后出院時您需要：能夠耐受流質(zhì)飲食，并保證充足的液體攝入（2000毫升或2公斤液體）每日至少保證步行30-45分鐘避免（術(shù)后2-4周）：不要提重物（5公斤及以上）如果服用具有鎮(zhèn)靜麻醉作用的止痛藥，不要開車不要泡澡或游泳（可以淋?。┦中g(shù)后的生活代謝手術(shù)需要您保證終生做到：監(jiān)測自己的飲食，維持健康飲食服用維生素或其他必須的營養(yǎng)素補(bǔ)充制劑一周當(dāng)中保證大多數(shù)天進(jìn)行運(yùn)動規(guī)律的醫(yī)院隨訪。規(guī)律隨訪很重要手術(shù)后的飲食手術(shù)后，您將在不同階段過渡到不同的飲食，從而幫助您更快的恢復(fù)并維持長期的體重減輕。您需要注意的是，術(shù)后您的飲食口味、習(xí)慣或者對某種食物的耐受程度均可能發(fā)生變化，這種變化因人而異。維生素的補(bǔ)充也非常重要，因為代謝手術(shù)之后某些營養(yǎng)素可能不能再被吸收。術(shù)后飲食目標(biāo)：每日70克蛋白質(zhì)每日2升（2公斤）液體每次進(jìn)食量不宜過多避免甜食避免碳酸飲料術(shù)后各類營養(yǎng)素的補(bǔ)充運(yùn)動為了達(dá)到最大幅度體重減輕，并長期保持，您需要每周至少保證5天進(jìn)行規(guī)律運(yùn)動，每次運(yùn)動至少30-45分鐘，建議運(yùn)動形式建議同時包括有氧運(yùn)動（如慢跑、游泳、騎車等）及抗阻運(yùn)動（如俯臥撐、啞鈴、器械運(yùn)動等）。2021年11月01日1467
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江恩來副主任醫(yī)師 陸軍軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院 普通外科 一、少食多餐是袖狀胃切除術(shù)術(shù)后飲食的注意事項，胃大部切除的人宜少食多餐，每天進(jìn)餐6～7次，定時定量進(jìn)餐可以使胃內(nèi)不空不用，也可以逐步適應(yīng)殘胃的消化功能。 二、若患者術(shù)后胃腸道功能恢復(fù)正常，逐步增加食量和食物種類，病人應(yīng)從術(shù)后的流食、半流食逐步轉(zhuǎn)為軟食或普通膳食。 三、平時要注意適當(dāng)選用動物肝臟、新鮮蔬菜等，胃手術(shù)后，患者易發(fā)生缺鐵性貧血，因此可適當(dāng)食用瘦肉、魚等食物，防止貧血的發(fā)生。 四、進(jìn)餐時只吃較干食物，不喝水，可以在進(jìn)餐30分鐘以后喝水，從而避免食物被快速沖入小腸，并能緩慢通過小腸，并促進(jìn)食物的進(jìn)一步吸收。 雖然袖狀胃切除術(shù)會導(dǎo)致以往的飲食習(xí)慣有所改變，但是在這個改變過程中有助于建立良好生活習(xí)慣，對減肥效果增加一重保障。而且這寫復(fù)雜的進(jìn)食規(guī)矩也只是在術(shù)后康復(fù)期需要注意，經(jīng)過這段時間之后也可以恢復(fù)到正常健康的飲食習(xí)慣。2021年09月22日1409
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葛步軍主任醫(yī)師 上海市同濟(jì)醫(yī)院 胃腸外科 各位朋友，大家好。我是上海市同濟(jì)醫(yī)院胃腸外科的主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師葛步軍。今天給想要做減重手術(shù)的患者朋友一些建議。因為減重手術(shù)需要積極配合才能保證手術(shù)的安全和術(shù)后減重的效果，因此今天談?wù)勥@個問題，希望給需要的朋友一點幫助。----------------------------在做減重手術(shù)前，我們會對患者朋友進(jìn)行一系列檢查。建立個人檔案，詢問病史，對患者朋友進(jìn)行體格檢查和術(shù)前檢查，告知患者朋友們一些相關(guān)的注意事項。這些檢查一是為了檢查患者朋友的身體狀況，以便評估是否符合手術(shù)的要求，另外記錄的數(shù)據(jù)也可以作為以后的參照，評估患者朋友治療的效果。另外手術(shù)術(shù)前患者朋友應(yīng)當(dāng)聽從醫(yī)生建議。限制能量或低能量飲食，均衡膳食。因為減重手術(shù)是一個良性手術(shù)，一些患者朋友術(shù)后5天即可出院。傷口管理與其他手術(shù)類似，因此各位患者朋友遵守醫(yī)囑，積極配合就會起到良好的手術(shù)效果。但是減重手術(shù)和其他手術(shù)也有所不同。減重手術(shù)的術(shù)后管理對手術(shù)效果的影響比較大。合理的飲食和營養(yǎng)治療是保證手術(shù)治療效果、避免術(shù)后遠(yuǎn)期并發(fā)癥、改善患者術(shù)后各種不適的重要手段。因此，做好術(shù)后管理是減重手術(shù)的一個重要內(nèi)容，這需要患者朋友的積極配合。一般來說，患者朋友的術(shù)后管理應(yīng)該遵循以下四個原則：1.術(shù)后飲食恢復(fù)遵循循序漸進(jìn)的原則2.形成規(guī)律的生活和飲食習(xí)慣，進(jìn)行運(yùn)動鍛煉，保持理想的減重速度3.需要補(bǔ)充必需的營養(yǎng)素，避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良4.術(shù)后定期去門診復(fù)診1.首先是遵循飲食恢復(fù)遵循循序漸進(jìn)的原則。對于飲食恢復(fù)應(yīng)該逐漸從清流質(zhì)食物到流質(zhì)食物，再到半流質(zhì)食物，最后才是固體食物。根據(jù)不同的術(shù)式要求逐步恢復(fù)到正常飲食，飲食的恢復(fù)過程存在明顯的個體差異，飲食恢復(fù)計劃應(yīng)由醫(yī)師在專業(yè)營養(yǎng)師的建議下制定。應(yīng)該少食多餐，細(xì)嚼慢咽，總體來說每餐時間應(yīng)該達(dá)到30min以上。如果已經(jīng)能攝入固體食物，也應(yīng)該攝入體積小的食物，配合小點心食用，平時應(yīng)該每天飲水6-8杯，也應(yīng)該需每日補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)（液體攝入為佳）。術(shù)后3個月內(nèi)不應(yīng)該食用高糖高油食物，也不應(yīng)該飲用冰水、咖啡、茶類、酒精等刺激物。如果喝水應(yīng)該在餐前后45min左右。2.其次是形成規(guī)律的生活和飲食習(xí)慣，進(jìn)行運(yùn)動鍛煉，保持理想的減重速度。眾所周知，肥胖治療及體重管理的基礎(chǔ)就是控量保質(zhì)的飲食，有氧、抗阻、柔韌性的運(yùn)動，行為習(xí)慣的干預(yù)，評估和糾正。那么什么是·有規(guī)律的運(yùn)動鍛煉呢？這就需要朋友們保持吃動平衡。我們成年人每天的攝入量是1600-2400kcal。其中基礎(chǔ)代謝需要消耗60-70%，食物熱效應(yīng)需要損失5-10%，身體活動消耗15-30%。按1600kcal算，患者朋友因為大病初愈，所以一般運(yùn)動量較小。身體活動消耗應(yīng)該就在240kcal。如果攝入量大，可能要消耗360kcal。2000步大概消耗80kcal，那么6000步大概消耗240kcal。如果連續(xù)運(yùn)動，消耗熱量較高，那么40min走6000步可能達(dá)到300kcal。這就是專家提倡各位朋友每天主動走6000步的來由。如果是攝入更高能量的朋友，就要相應(yīng)地攝入做更多的運(yùn)動。1200kcal能量=“三兩主食，二兩肉，一個雞蛋，一杯奶，一斤蔬菜，一點油”，簡稱為“3+2+1+1+1。不然運(yùn)動過后暴飲暴食，就起不到減肥的效果，反而會增重。至于運(yùn)動的方式，做操，跑步等等有氧有節(jié)奏的運(yùn)動都是不錯的選擇。3.然后就是補(bǔ)充必需的營養(yǎng)素，保證基本的營養(yǎng)?；颊吲笥言跐M足蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水這五大營養(yǎng)素的基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)適量減少脂肪和糖類的攝取，所謂“適量”是指攝入量少于每日人體消耗量，導(dǎo)致能量“負(fù)平衡”。但是也需要每日攝取1200千卡的能量，這是減肥飲食中最常見的能量標(biāo)準(zhǔn)。一般低于1200kcal可能難以達(dá)到微量營養(yǎng)素的需求；另外也需要在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充其他營養(yǎng)。遵循居民膳食寶塔，聽醫(yī)生建議補(bǔ)充對應(yīng)營養(yǎng)即可。4.最后就是要定時去門診復(fù)查。門診復(fù)查對于我們患者朋友來說是相當(dāng)重要的一步。在手術(shù)減重成功的一部分患者朋友，會發(fā)生體重的反彈。有些患者是因為不遵守醫(yī)生給予的相關(guān)建議，另一些患者則是因為自己無意識的不良的生活習(xí)慣。因此，定時去門診看醫(yī)生，調(diào)整自己的術(shù)后管理策略，評估治療效果是非常有效的。如果出現(xiàn)了手術(shù)后的不良反應(yīng)也能及時發(fā)現(xiàn)。建議術(shù)后1個月內(nèi)就回來復(fù)查，持續(xù)3個月，之后再定期復(fù)查。-----------------------關(guān)于減重手術(shù)術(shù)后管理的介紹就到這里，如果想要了解更多，歡迎通過好大夫聯(lián)系我或者周三上午來同濟(jì)大學(xué)附屬同濟(jì)醫(yī)院（上海市三甲醫(yī)院）胃腸外科門診咨詢。文章部分內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除。2021年09月19日657
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金太欣副主任醫(yī)師 武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 胃腸外科 在病房或門診，無數(shù)次被問“胃切除手術(shù)后怎么吃”？下面一并回答。 不論是因良性疾病，還是惡性疾病，而行胃切除手術(shù)，術(shù)后胃有三大變化：1.胃的容積變?。嚎赡芪钢挥行g(shù)前容積的1/3~1/4，甚至因行全胃切除術(shù)，胃全部切除而以小腸代替胃；2.胃的消化能力減弱：因胃的運(yùn)動能力減弱，所以胃的研磨作用（機(jī)械消化）減弱，因胃酸分泌減少，所以化學(xué)消化作用也降低；3.胃的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度降低：因胃切除必然需要消化道重建，吻合口在術(shù)后早期沒長牢固； 基于上述三大變化，胃切除手術(shù)后進(jìn)食有下列要求：1.不易過多：不要超過胃的容量，不要增加胃腔內(nèi)壓力；2.逐步過渡：食物量的過渡：由少到多；食物質(zhì)的過渡：由試水、流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食、軟食，逐步過渡到正常飲食（普食）；3.細(xì)嚼慢咽：因胃的消化能力降低；4.少食多餐：在三餐之間加餐，每天6-8餐；5.高蛋白飲：肉欲蛋奶！醫(yī)生建議：胃術(shù)后醫(yī)生會安排營養(yǎng)支持治療。術(shù)后一定遵從醫(yī)囑，切莫想當(dāng)然的給病人“進(jìn)補(bǔ)”，好心辦了壞事！歡迎來武漢市第一醫(yī)院胃腸一外科專家門診就診，咨詢！專家門診時間：每周五和每周六上午（門診二樓10號診室）2021年09月16日804
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胡建主治醫(yī)師 上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院東院 胃腸外科 胃做了手術(shù)，以后吃飯怎么吃呢？生活中許多朋友因為各種原因接受了胃的手術(shù)，胃是人體重要的消化器官，其主要作用是運(yùn)輸、儲存、消化食物，因此病友們非常關(guān)心胃術(shù)后營養(yǎng)飲食方面的問題。本文介紹了胃常見的3種手術(shù)方式、營養(yǎng)相關(guān)并發(fā)癥及飲食原則。（一）胃手術(shù)常見的手術(shù)方式（胃切了多少，切了哪里，一看就知道）：根據(jù)病灶位置、大小及分期的不同，胃手術(shù)一般分為遠(yuǎn)端胃切除術(shù)，近端胃切除術(shù)，全胃切除術(shù)遠(yuǎn)端胃切除術(shù)切除包括幽門在內(nèi)的遠(yuǎn)端胃，僅保留三分之一以下的胃近端胃切除術(shù)保留幽門，切除包括賁門在內(nèi)的近端胃，保留二分之一以上的胃全胃切除術(shù)含幽門和賁門的胃全切除，行食管空腸吻合根據(jù)國際指南，近端胃切除術(shù)只能用于腫瘤位于胃近端的早期胃癌，因此近端胃切除術(shù)在我國比較少，我國胃手術(shù)以遠(yuǎn)端胃切除術(shù)和全胃切除術(shù)為主。（二）營養(yǎng)相關(guān)并發(fā)癥介紹：傾倒綜合征：胃大部切除術(shù)后，胃對食物容納作用降低導(dǎo)致大量食物驟然進(jìn)入小腸而產(chǎn)生的并發(fā)癥，包括早期傾倒綜合征和晚期傾倒綜合征。其中遠(yuǎn)端胃切除術(shù)和全胃切除術(shù)后患者喪失了幽門對食物進(jìn)入小腸的控制而更容易產(chǎn)生傾倒綜合征。 早期傾倒綜合征：早期傾倒綜合征主要出現(xiàn)在餐后一小時以內(nèi)，食用的高濃度食物快速進(jìn)入小腸后，引起腸腔外的液體滲入腸腔，導(dǎo)致腹脹、腹痛、惡心嘔吐等癥狀，同時出現(xiàn)心慌、出冷汗、面色蒼白等癥狀。晚期傾倒綜合征：晚期傾倒綜合征又叫低血糖綜合征，主要出現(xiàn)在餐后一小時后，當(dāng)大量含糖物質(zhì)被小腸吸收后血糖暫時升高，從而刺激機(jī)體分泌胰島素，繼而發(fā)生低血糖，出現(xiàn)心慌、無力、面色蒼白、饑餓感等低血糖癥狀。貧血胃酸促進(jìn)鐵的吸收，而胃切除術(shù)后胃酸分泌減少使機(jī)體對鐵的吸收減少。此外食物中的大部分鐵由十二指腸吸收，但是不少胃手術(shù)后食物繞過十二指腸直接進(jìn)入空腸，也影響機(jī)體吸收鐵。因此胃術(shù)后鐵吸收減少了，從而導(dǎo)致缺鐵性貧血的出現(xiàn)。全胃切除術(shù)后患者不但沒有胃酸分泌，而且食物直接由食管進(jìn)入空腸，因此更容易產(chǎn)生缺鐵性貧血。遠(yuǎn)端胃分泌一種促進(jìn)回腸吸收維生素B12的物質(zhì)，胃切除后維生素B12吸收減少，而維生素B12是骨髓造血必需的物質(zhì)，因此缺乏維生素B12會導(dǎo)致貧血。遠(yuǎn)端胃切除及全胃切除均容易出現(xiàn)維生素B12缺乏，需要注意補(bǔ)充維生素B12。其他營養(yǎng)并發(fā)癥脂肪瀉、蛋白質(zhì)缺乏、營養(yǎng)不良性骨病、維生素A缺乏等。綜上所述，胃術(shù)后患者由于胃的功能發(fā)生了巨大改變，如果不注意飲食的改變，勢必造成機(jī)體恢復(fù)障礙，甚至導(dǎo)致一些并發(fā)癥的出現(xiàn)。那么，胃手術(shù)后在飲食方面應(yīng)該注意什么呢？（三）飲食原則少食多餐，定時定餐：宜每天進(jìn)餐6-7次，可使胃不充不空，逐步適應(yīng)殘胃甚至無胃的消化狀態(tài)，也能防止食物突然大量進(jìn)入小腸引起傾倒綜合征。對于全胃切除術(shù)的病人，更要注意少食多餐，因為沒有賁門的抗反流作用，一次大量進(jìn)食容易引起反流的出現(xiàn)干稀分食：餐前餐后30分鐘內(nèi)不飲水，宜進(jìn)食較干的食物，可防止食物較快進(jìn)入小腸引起傾倒綜合征低碳水化合物飲食：限制米飯、饅頭、面條等碳水化合物的攝入，因為這些含糖高的食物過快進(jìn)入小腸會刺激胰島素大量分泌導(dǎo)致低血糖綜合征避免甜、濃飲食：過甜、過濃的飲食大量進(jìn)入腸道會導(dǎo)致早期傾倒綜合征的發(fā)生，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、心慌、面色蒼白等癥狀，應(yīng)避免過甜、過濃的飲食飯后平臥：飯后平臥休息15-30min，以延長食物的排空時間，減少食物大量進(jìn)入小腸引起傾倒綜合征低脂飲食：有少數(shù)病人胃切除術(shù)后出現(xiàn)脂肪消化吸收障礙，發(fā)生脂肪瀉，應(yīng)給予易消化吸收的脂肪或者低脂飲食禁止飲酒：對于胃部分切除的患者，乙醇可損傷殘胃，而對于全胃切除的患者，由于乙醇在小腸內(nèi)吸收迅速，因此也應(yīng)該禁止飲酒高蛋白、高維生素飲食：可多食用雞蛋、魚類、新鮮蔬菜及水果等飲食種類多樣化：為了滿足病人對多種營養(yǎng)素的需求，防止貧血、營養(yǎng)不良性骨病等的出現(xiàn)，飲食種類應(yīng)該多樣化，必要時可藥物補(bǔ)充。特別對于全胃切除患者，由于鐵以及維生素B12的吸收障礙，往往出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血，要注意補(bǔ)充含鐵和維生素B12豐富的食物，如蛋類、瘦肉、菠菜等忌食刺激性食物及調(diào)味品：腌漬食物、煙熏食物、酸泡食物、罐頭食品、辛辣刺激性調(diào)味品、粘涼硬食品等總之，我們必須重視胃手術(shù)后飲食的控制，嚴(yán)格遵循上述飲食原則，才能做到全面均衡的營養(yǎng)以補(bǔ)充機(jī)體的需要，同時避免傾倒綜合征等胃術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生。轉(zhuǎn)自：曙光醫(yī)院胃腸外科醫(yī)生簡介：胡建醫(yī)生，中共黨員，研究生畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院普通外科，一直在三甲醫(yī)院從事外科臨床工作，臨床經(jīng)驗較為豐富。目前就職于全國知名中醫(yī)院:上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院胃腸外科。胡建醫(yī)生門診時間安排：周一下午:胃腸外科門診 曙光醫(yī)院東院外科2號診室。如無號，可聯(lián)系胡醫(yī)生加號。周一上午:專家主任門診。周三上午：專家特需門診。胡建醫(yī)生與龔航軍主任醫(yī)生坐診。如無號，可聯(lián)系胡建醫(yī)生加號。學(xué)術(shù)成果:在專業(yè)領(lǐng)域已發(fā)表學(xué)術(shù)論文共計9篇（6篇SCI,3篇核心期刊），其中第一作者論文5篇【2篇SCI論文，影響因子累計8分以上，分別為全球腫瘤與衰老領(lǐng)域著名雜志《Aging》和全球外科臨床技術(shù)領(lǐng)域著名雜志《Surgical Endoscopy》；3篇核心期刊，其中2篇為中華醫(yī)學(xué)會系列雜志：中華胃腸外科雜志、中華腔鏡外科雜志】。同時，作為主要完成人申請專利一項：腹腔鏡手術(shù)用腔內(nèi)Poke鉗及腹腔鏡手術(shù)操控組件。上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院胃腸外科：曙光醫(yī)院胃腸外科是上海市綜合性三甲醫(yī)院中較早具有獨立建制的胃腸外科專業(yè)學(xué)科，已形成治療理念領(lǐng)先、技術(shù)成熟，集醫(yī)療、教學(xué)、科研于一體的現(xiàn)代化?？?，承擔(dān)各類科研項目9項，每年開展各類微創(chuàng)手術(shù)500多臺。主要以普外科疾病外科診治為主，以胃、結(jié)直腸良惡性腫瘤、疝與腹壁疾病為核心病種，同時包括普外科常見病、多發(fā)?。ǜ文懸?、甲狀腺、乳腺疾?。┑氖中g(shù)治療。專業(yè)技術(shù)特色：達(dá)芬奇機(jī)器人/腹腔鏡微創(chuàng)手術(shù)、中西醫(yī)結(jié)合治療。2021年04月05日805
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魏瑞峰副主任醫(yī)師 商丘市第五人民醫(yī)院 泌尿外科 做胃轉(zhuǎn)流手術(shù)治療糖尿病，術(shù)后正確的飲食對治療效果影響很大，同時也有利于病人健康。下面就是我院降糖減重中心總結(jié)出來的幾個點，供大家參考。胃轉(zhuǎn)流手術(shù)通氣后前三天，試飲水30～50毫升，觀察有無嗆咳、腹脹等癥狀；試飲水3～4次無不適后，可進(jìn)無渣全流食，如：米湯、菜湯、過濾果汁、稀藕粉等；不要吃豆制品和奶類的食物，以防脹氣；術(shù)后第7～10天，視情況可進(jìn)全流食，如：粥、米糊、爛面條等；術(shù)后第10～14天，可進(jìn)半流食，如：藕粉、蛋羹、面條、面片等，以軟爛易消化食品為主，充分咀嚼緩慢進(jìn)食；術(shù)后第2周以上，患者恢復(fù)正常飲食，身體得到完全康復(fù)，生活和正常人沒有區(qū)別。但是日常生活上，應(yīng)在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下保持健康科學(xué)的飲食方式。2021年03月24日1215
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