芒種是一個(gè)反映農(nóng)業(yè)的節(jié)氣。芒種在24節(jié)氣中是第9個(gè)節(jié)氣，夏季的第3個(gè)節(jié)氣。芒種有著“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”的意思，因此“芒種”又叫“忙種”。從芒種開始，氣溫會(huì)慢慢升高，下雨會(huì)越來越頻繁。天氣時(shí)而炎熱，時(shí)而潮濕，這就需要我們注意身體養(yǎng)生，避免一些疾病的發(fā)生。1、為何這個(gè)季節(jié)人經(jīng)常感到四肢困倦，萎靡不振？芒種以后，氣溫進(jìn)一步增高，降水量也逐漸增多。水分被炙熱的陽(yáng)光烘烤,彌散在空氣中，造成空氣濕度增大，空氣潮濕悶熱，人體易被濕熱所困，體內(nèi)的汗液無法暢快地排出，易內(nèi)生濕熱，導(dǎo)致濕熱困脾，讓人總是感到四肢困倦、萎靡不振、心情煩躁、厭食，甚至呼吸都覺得憋悶了起來。2、芒種時(shí)節(jié)養(yǎng)生要點(diǎn)？需要注意預(yù)防哪些疾??？中國(guó)一些地方流傳著這樣的諺語(yǔ)：“芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推?！焙苄蜗蟮伢w現(xiàn)了在這個(gè)時(shí)節(jié)，人們?nèi)菀鬃兊脩猩ⅰ⒗Ь?。所以在日常生活起居方面，?yīng)注意以下幾個(gè)方面。（1）晚睡早起，中午“小憩”。在夏季，當(dāng)順應(yīng)晝長(zhǎng)夜短的季節(jié)特點(diǎn)，晚睡早起，適當(dāng)接受陽(yáng)光照射。晚上睡覺時(shí)間也不應(yīng)超過23點(diǎn)，中午11點(diǎn)到下午1點(diǎn)之間，可以選擇一個(gè)時(shí)間段適當(dāng)“小憩”，30分鐘左右為宜，有利于人體陽(yáng)氣的生發(fā)，解除疲勞。（2）勤換衣服，常洗澡?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里說“汗出見濕，乃生痤疿?！背龊故菍儆陉?yáng)氣的宣發(fā)功能，出汗時(shí)毛孔打開了，如果遇到濕氣，濕氣會(huì)阻礙陽(yáng)氣的正常宣發(fā)。陽(yáng)氣宣發(fā)受阻，氣血被堵，痤瘡、痱子等皮膚問題隨之出現(xiàn)。此時(shí)節(jié)氣候濕熱，衣服應(yīng)該選擇透氣性好、吸濕性強(qiáng)的面料，有助于防暑降溫。在芒種時(shí)節(jié)，還可根據(jù)自身情況適當(dāng)洗澡，以發(fā)泄“陽(yáng)熱”。但要注意，出汗時(shí)不應(yīng)立即洗澡，以免“汗出見濕，乃生痤瘡。”（3）補(bǔ)充水分，勿要貪涼。芒種節(jié)氣，天氣炎熱，人體出汗較多，應(yīng)當(dāng)注意適當(dāng)多喝水，以補(bǔ)充流失的水分。一般情況下，可多喝白開水；大量出汗以后，宜多喝一些鹽開水，以補(bǔ)充體內(nèi)流失的鹽分。還要注意，不要因貪圖涼快，迎風(fēng)或露天睡臥，也不要大汗后裸露上身。（4）勤曬太陽(yáng)，適量運(yùn)動(dòng)。在這個(gè)時(shí)節(jié)，部分地區(qū)還經(jīng)常下雨。在有太陽(yáng)的艷陽(yáng)天，可以去曬曬太陽(yáng)，以順應(yīng)陽(yáng)氣的生發(fā)，讓身體出出汗，使氣血運(yùn)行更加通暢。此時(shí)，也可選擇游泳、跑步、打球等方式進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。3、這個(gè)時(shí)節(jié)適宜身體什么部位的養(yǎng)生？芒種養(yǎng)生重在除濕防暑，調(diào)養(yǎng)脾胃。芒種過后，雨水增多，天氣炎熱、潮濕。中醫(yī)認(rèn)為，濕屬于陰邪，而脾喜燥惡濕，因此在夏季脾容易生病。夏季還有一個(gè)特點(diǎn)，就是陽(yáng)氣最盛，人體中的陽(yáng)氣此時(shí)最易發(fā)散，體內(nèi)剩下陰寒。再加上夏季人們貪涼飲冷，脾胃非常容易生病。中醫(yī)所講的脾，并不是西醫(yī)解剖學(xué)中的脾臟，而是概括了胃、腸、肝、膽、胰等消化器官的生理功能，因些芒種時(shí)節(jié)的養(yǎng)生要點(diǎn)即為調(diào)理脾胃。4、這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)該怎么吃呢？怎么運(yùn)動(dòng)？作息應(yīng)注意什么？夏三月宜清補(bǔ)：唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”。可適當(dāng)食用化濕醒脾，清熱利濕、養(yǎng)心護(hù)陽(yáng)的食物，如黃瓜、苦瓜、蓮子、薏米、藕、豆腐、絲瓜、冬瓜、綠豆、西瓜、甘蔗、梨、烏梅、檸檬、葡萄、草莓、獼猴桃等，喝水時(shí)可適當(dāng)泡一些菊花、荷葉、薄荷、以提神清暑。5、食補(bǔ)方。蓮子芡實(shí)荷葉粥原料：蓮子50克，芡實(shí)30克，鮮荷葉15克，粳米60克。做法：先將蓮子、芡實(shí)、粳米一同入鍋煮粥，粥將成時(shí)將切碎的荷葉投入略煮即成。功效：蓮子能健脾益腎、養(yǎng)心安神；芡實(shí)雖具澀性，但能益腎固精，亦能除濕，更加荷葉升清，粳米健脾胃，共為健脾養(yǎng)心，除濕升清之功。酸梅湯食材：烏梅100克、山楂100克、甘草10克、清水1000毫升。做法：大火燒開后，改用小火慢煮半小時(shí)，最后加適量冰糖，再煮10分鐘。功效：清暑開胃、生津止渴。文案：劉曉俊插圖：劉曉俊排版：劉德審校：姚娓

農(nóng)歷五月陽(yáng)氣盛極轉(zhuǎn)衰，陰氣驟生，侵襲陽(yáng)氣，人們易中“濕熱之毒”、“寒濕之邪”，滋生疾病。因此，需端正純陽(yáng)之氣、驅(qū)辟陰邪，從而達(dá)到陰陽(yáng)平衡。古往今來，此時(shí)節(jié)我國(guó)各地有許多風(fēng)俗，諸如食粽子、掛艾葉、懸菖蒲、祭祀先祖、龍舟競(jìng)渡、佩香囊、飲（涂）雄黃酒等等，以期祛毒避疫保平安。誠(chéng)如古詩(shī)所云：“包中香黍分邊角”、“艾葉黃酒可驅(qū)邪”、“蒲黃酒對(duì)病眠人”、“慶端陽(yáng)，細(xì)纏五色臂絲長(zhǎng)”、“舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹”等。五月五，烹鶩角黍端午節(jié)歷久彌新，對(duì)于許多節(jié)俗，人們巧妙地將自然屬性升華為精神屬性，且有鮮明的中醫(yī)意象和具象。古人云：“仲夏端午，烹鶩角黍?！庇幂匀~將黍米包起來成為牛角狀，稱之“角黍”（粽子）。古時(shí)候，牛角是祭器，角黍是陰陽(yáng)爭(zhēng)時(shí)以端其正的象征。粽子制作的原材料也體現(xiàn)著陰陽(yáng)學(xué)說，黍，又名“火谷”，火屬陽(yáng)。菰葉，生長(zhǎng)于水中，屬陰。菰葉與黍米結(jié)合，實(shí)為“陰陽(yáng)尚相裹，未分散之時(shí)象”、“陰陽(yáng)包裹義同參”。剝食粽子，象征著釋放陰陽(yáng)之氣，以“輔替時(shí)節(jié)”。粽子中的糯米、紅豆等具有利水濕、解熱毒、補(bǔ)益脾胃、暖腎固精等功效。佩香囊，避邪驅(qū)瘟用于祛除陰氣毒氣附體的鬼怪、辟邪去災(zāi)、提振陽(yáng)氣、健身增壽的艾草、菖蒲、雄黃等皆性溫，歸為陽(yáng)性之物。龍舟競(jìng)渡，夏季五行屬火，人有陽(yáng)剛之氣，水為陰柔之性，三者共為一體，相得益彰。專家認(rèn)為龍文化蘊(yùn)涵著天人合一的宇宙觀、陰陽(yáng)交合的發(fā)展觀、兼容并包的多元文化觀等。食用“以毒攻毒”的五毒餅，佩戴用中草藥制成“避邪驅(qū)瘟”的香囊和“益人壽命”的五色縷，以“天中五瑞”（菖蒲、艾蒿、石榴、大蒜、龍船花）克“五毒”（蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎、蟾蜍），江南地區(qū)吃“五黃”（黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋、雄黃酒）等，象征著五方、五行及其相生相克。順應(yīng)天時(shí)地和，陰陽(yáng)便會(huì)平衡，才能有效地防治疾病。采百草，驅(qū)逐毒邪端午時(shí)節(jié)為采藥之良日，古籍云：“此月蓄藥，以蠲除毒氣”、“五月五日，競(jìng)采雜藥，可治百病”、“采百草之可療疾者，留以供藥餌，俗稱草頭方”。最受人青睞的是艾草，宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中記載：“雞未鳴時(shí)，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗(yàn)。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣?！比藗儗⒉蓙淼纳l(fā)芳香的艾草，插在屋門、窗戶上，婦女還插在發(fā)髻上，還將艾扎作虎形，稱為“艾虎”，成為老百姓心目中一種能“招百福，驅(qū)百邪”的神草。與此同時(shí)，人們把艾、榕、菖蒲用紅紙綁扎成“蒲龍”與形似劍的蒲葉，懸掛門上?！兜劬q時(shí)紀(jì)勝》：“（端午）插蒲龍艾虎?！薄肚寮武洝肪砦澹骸按髌褳閯Γ钆钭鞅?，副以桃梗蒜頭，懸于床戶，皆以卻鬼?！迸_(tái)灣民間流傳端午時(shí)貼“午時(shí)聯(lián)”的習(xí)俗，“手執(zhí)艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪。”認(rèn)為艾能消禍祛邪，帶來幸福吉祥。由此可見，端午節(jié)的多種習(xí)俗無論是包粽子還是懸掛艾葉、菖蒲、佩戴香囊，都是因?yàn)槎宋缜昂蟮臍夂虺睗?，為了預(yù)防瘟疫流行，應(yīng)用這些中藥芳香辟穢、解毒驅(qū)邪。充分體現(xiàn)了我國(guó)古人的智慧，也體現(xiàn)出天人相應(yīng)、天人合一的哲學(xué)思想，具有十分濃郁的傳統(tǒng)中國(guó)文化特色，完美融合了傳統(tǒng)文化與中醫(yī)藥知識(shí)。更加難能可貴的是這一沿襲千百年的習(xí)俗在現(xiàn)代不但沒有萎縮反而越來越顯露出勃勃生機(jī)。文案：張赟插圖：張赟排版：劉德審校：姚娓

有人經(jīng)常燒心反酸，愛打嗝，食物反流，或者夜間劇烈的嗆咳，出現(xiàn)這些癥狀需要注意，這很可能是胃食管反流病。什么是胃食管反流病呢？胃食管反流病歸屬于中醫(yī)“吐酸”、“嘈雜”、“梅核氣”等，病位在食管、胃，與肝膽脾等臟腑功能失調(diào)相關(guān)。中醫(yī)講：“吞酸者，胃口酸水攻激于上，以致咽嗌之間，不及吐出而咽下，酸味刺心，自若吞酸之狀也?！斌w現(xiàn)胃食管反流病的典型癥狀。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解剖認(rèn)為食管胃交界部有抗胃酸反流的防御機(jī)制，包括食管下括約肌、食管廓清能力、碳酸氫鹽屏障等?？刮杆岱戳鞣烙鶛C(jī)制功能失調(diào)會(huì)導(dǎo)致胃食管反流并引起一系列食管及食管外的不適癥狀。胃食管反流病有哪些表現(xiàn)呢？燒心（灼熱感）是最常見的食管癥狀，胸骨后不適或燒灼感自上腹部上升，可放射至頸部，燒心的癥狀可于餐后、運(yùn)動(dòng)及臥位時(shí)間斷發(fā)生，飲水或服用抗酸藥物可緩解；頻繁發(fā)生則會(huì)影響睡眠及正常生活。反流反酸是指在沒有惡心及干嘔的情況下，食物和液體從胃回流到口咽，可以感覺到咽喉及口腔有酸性或燒灼性液體，有時(shí)有未消化的食物。彎腰、噯氣、腹壓增加時(shí)可誘發(fā)。胸痛是常見的食管疾病癥狀，表現(xiàn)為胸部正中受壓感，可放射至后背中部，手臂及下頜。因?yàn)槭彻芎托呐K有共用神經(jīng)叢，由于胃酸刺激可引起食管源性胸痛。咽部異物感也稱為“梅核氣”，是咽喉部與吞咽無關(guān)的團(tuán)塊物堵塞或充滿感，咽不下咳不出。吞咽困難及吞咽痛是由于胃酸反流，刺激損傷食管黏膜，引起食管炎及食管痙攣，甚至食管狹窄所導(dǎo)致進(jìn)食固體食物時(shí)劍突處的堵塞或疼痛感。為什么會(huì)發(fā)生胃食管反流病呢？食管下括約肌松弛、食管括約肌低壓、食管動(dòng)力下降、胃排空延遲、食管廓清功能下降，食管裂孔疝、胃酸胃蛋白酶損傷食管黏膜、心理因素等多因素導(dǎo)致胃食管反流病。中醫(yī)認(rèn)為感受外邪、飲食不節(jié)、情志失調(diào)、素罹膽病等，會(huì)導(dǎo)致脾胃升降失和，胃氣上逆；脾胃損傷，煙酒無度，濕熱內(nèi)生，脾胃受納，升降失常；肝氣郁結(jié)，橫逆犯胃，氣郁化火；膽熱上犯于胃等引起燒心、吐酸、胸痛、嘔苦等。此外因病久失治或邪傷血絡(luò)導(dǎo)致血癖的形成亦是胃食管反流病遷延不愈的誘因之一。胃食管反流病有哪些治療辦法呢？現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療方法包括服用質(zhì)子泵抑制劑、H2受體拮抗劑、促胃腸動(dòng)力藥、黏膜保護(hù)劑、膽汁結(jié)合劑等藥物治療，胃底折疊術(shù)（即將近端胃底折疊包繞遠(yuǎn)端食管，制造抗反流屏障）、下括約肌電刺激等手術(shù)治療。中醫(yī)中藥治療根據(jù)患者癥狀進(jìn)行辨證分型治療，常常分為：肝胃郁熱證：以柴胡舒肝散合左金丸治療。膽熱犯胃證：以小柴胡湯合溫膽湯加減治療。中虛氣逆證：以六君子湯合枳實(shí)消痞丸合烏貝散等治療。氣郁痰阻證：以半夏厚樸湯加減治療。寒熱錯(cuò)雜證：以半夏瀉心湯、烏梅湯加減治療。中成藥有：胃蘇顆粒、胃康膠囊、達(dá)立通顆粒、加味左金丸等。以上藥物須在專業(yè)中醫(yī)師指導(dǎo)下經(jīng)辨證合理使用。針灸是治療胃食管反流病的非藥物療法之一，實(shí)證常用內(nèi)關(guān)、足三里、中脘等穴；虛證常用脾俞、胃俞、腎俞、膻中、曲池、合谷、太沖、天樞、關(guān)元、三陰交等穴，以瀉法及平補(bǔ)平瀉法為主。胃病要注意日常調(diào)養(yǎng)胃病需要“三分治，七分養(yǎng)?！北╋嫳┦?、饑飽無度、飲食偏嗜、嗜食油炸、辛辣、燒烤、高脂肪食物以及煙酒無度、喜食寒涼食物等都會(huì)引起或誘發(fā)胃食管反流病。因此飲食節(jié)制，細(xì)嚼慢咽、清淡飲食、戒煙限酒、限制高脂飲食的攝入等，對(duì)于胃食管反流病患者非常重要。調(diào)暢情志思慮憂愁、緊張焦慮抑郁等不良的情緒會(huì)傷及脾胃，脾胃失常，胃失和降都會(huì)誘發(fā)或者加重胃食管反流病，因此調(diào)暢情志，保持愉悅的心情，也可以起預(yù)防治療胃食管反流病的效果。適量運(yùn)動(dòng)腹型肥胖的人常易發(fā)生本病，適量運(yùn)動(dòng)，減重，對(duì)于胃食管反流病有好處，對(duì)于夜間燒心存在睡眠障礙者，避免睡前進(jìn)食并高枕臥位可減輕癥狀。文案：王秀芳插圖：王秀芳排版：劉德審校：姚娓