初夏養(yǎng)生養(yǎng)什么？ 三養(yǎng)“養(yǎng)心、養(yǎng)長、養(yǎng)陽”，首重養(yǎng)心。養(yǎng)心包括養(yǎng)人體五臟的心和心神（情志）兩個部分。而二者之間調(diào)養(yǎng)心神更重要一些。從人體解剖學(xué)得知，頸椎骨七塊，胸椎骨十二塊、腰椎骨五塊，合起來共二十四塊，養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，它正好和二十四節(jié)氣相對應(yīng)。這種巧合正是體現(xiàn)了人為小宇宙、天地為大宇宙之觀點。每一塊脊椎骨都對應(yīng)著一個節(jié)氣。人體椎骨是從上向下數(shù)，而節(jié)氣則是由下往上數(shù)。這樣第一個節(jié)氣是冬至則對應(yīng)的是第五腰椎，四腰椎對應(yīng)小寒，三腰椎對應(yīng)大寒，二腰椎對應(yīng)立春，一腰椎對應(yīng)雨水；十二胸椎對應(yīng)驚蜇，十一胸準(zhǔn)對應(yīng)春分，十胸椎對應(yīng)清明，九胸椎對應(yīng)谷雨，八胸椎對應(yīng)立夏，七胸椎對應(yīng)小滿，六胸椎對應(yīng)芒種，五胸椎對應(yīng)夏至，四胸椎對應(yīng)小暑，三胸椎對應(yīng)大暑，二胸椎對應(yīng)立秋，一胸椎對應(yīng)處暑；七頸椎對應(yīng)白露，六頸椎對應(yīng)秋分，五頸椎對應(yīng)寒露，四頸椎對應(yīng)霜降，三頸椎對應(yīng)立冬，二頸椎對應(yīng)小雪，一頸椎對應(yīng)大雪。第七第八胸椎分別對應(yīng)小滿和立夏的節(jié)氣，位置在心的背側(cè)。比如七胸椎同時出現(xiàn)偏位為影響人體的心血管系統(tǒng)疾病，一些人的心臟病、高血壓、心悸等都與其有關(guān)。足厥陰肝經(jīng) 肝臟驚蟄 春分足少陽膽經(jīng) 膽腑清明 谷雨手厥陰心包絡(luò) 立夏小滿手少陰心經(jīng) 心臟芒種 夏至手太陽小腸經(jīng) 小腸腑小暑 大暑足太陰脾經(jīng) 脾臟立秋 處暑足陽明胃經(jīng) 胃腑白露 秋分手太陰肺經(jīng) 肺臟寒露 霜降手陽明大腸經(jīng) 腸腑立冬 小雪足少陰腎經(jīng) 腎臟大雪 冬至足太陽膀胱經(jīng) 膀胱腑小寒 大寒手少陽三焦經(jīng) 立春雨水手厥陰心包經(jīng)發(fā)生病變，主要表現(xiàn)為手心熱，肘臂曲伸困難，腋下腫，胸脅脹悶，心痛，心煩，面紅，目黃，喜笑無常等。手少陰心經(jīng)主要病癥為：心痛，胸脅痛，心煩，氣短，臥不安，眩仆，目黃，咽干，口渴，上肢內(nèi)側(cè)后邊痛厥冷，掌中熱痛。手太陽小腸經(jīng)主要病證為：咽喉痛，腮腫，耳聾，目黃，項強(qiáng)，肩胛及上肢后外側(cè)痛，小腹痛，脹，引腰脊，泄瀉，大便不利。相火一詞，出《素問·天元紀(jì)大論》，說道：“君火以明，相火以位。”與君火相對而言。相火從厥陰肝而起，對應(yīng)春季，到厥陰心經(jīng)，對應(yīng)立夏和小滿的夏初，因走厥陰經(jīng)，此相火又稱作陰火。君火者何謂也？“君”，指最高主持者；“火”，指事物生長和變化的動力。故所謂君火者，即使事物生長和變化的最高主持者和動力。以自然變化來說，有了它，生物的生長化收藏才能進(jìn)行。以人體變化來說，它是人體生理活動的中樞，有了它，生理活動才能進(jìn)行。此火乃君火也。相火者何謂也？相火是在君火指揮下具體完成、促進(jìn)自然界多種生物成長變化或人體生長發(fā)育的火。它是在君火主持指揮下發(fā)揮其作用的，處于臣使地位。有了它，君火的作用才能具體落實。此火乃相火也。君火就是我們的心神，只有心中平和才能指揮心包的相火。立夏養(yǎng)生重在養(yǎng)心。夏季為什么養(yǎng)陽？人的生理夏季陽氣浮于外，陰氣伏于內(nèi)。這是為了適應(yīng)自然環(huán)境，腠理開泄，通過排汗以使人的體溫達(dá)到平衡，但是汗為心之液，汗液外泄，氣隨汗也泄掉，夏季以五臟來說是對應(yīng)于心，中醫(yī)上有汗血同源的說法（其實西醫(yī)學(xué)也證實這一點，一個人流汗太多，血容量也相應(yīng)的減少），所以心氣最易耗傷，這就是中醫(yī)學(xué)上所謂“壯火食氣”。氣為陽，氣傷了陽也就傷，所以夏季人體的陽氣多不足，應(yīng)養(yǎng)陽氣。夏季如何養(yǎng)心？“夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外”，夜臥早起，緩陽氣也。無厭無怒，寬志意也。緩陽氣則物化，寬志意則氣泄。物化則華英成秀，氣泄則膚腠宣通，時令發(fā)揚，故所愛順陽而在外也。此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長之道也。夏天運動問題？控制好強(qiáng)度，多放在早晚，運動可以幫助人體開散陽氣順應(yīng)夏季。過度運動夏季鍛煉要注意適量，最好以小強(qiáng)度運動為主。習(xí)慣晨練的人，最好在每天9時之前完成戶外鍛煉，避免烈日暴曬，尤其是一些有心血管問題的人，更不宜在高溫環(huán)境中鍛煉。老人身體耐受力較差，加上不注意科學(xué)鍛煉，如果運動量過大，累得汗流浹背，那么有可能達(dá)不到健身的目的，還可能危害健康。此外，喜歡晚上鍛煉的人，需注意不要飯后馬上劇烈運動，最好晚飯20分鐘至30分鐘后再進(jìn)行。夏天運動注意補(bǔ)充水分，不能短時間大量飲水，會加重心臟負(fù)擔(dān)。此外，運動后注意不要馬上沖涼，最好先休息一下，讓身體繼續(xù)出出汗，再洗個溫水澡。若立即沖涼，會使全身毛孔迅速閉合，使熱量不能散發(fā)，滯留體內(nèi)，容易引發(fā)高熱癥。而且，一些人夏季運動后沖涼時，因腦部毛細(xì)血管迅速收縮，引起供血不足，感到頭暈?zāi)垦?，?yán)重的還會出現(xiàn)休克。重視保暖不貪涼夏季皮膚汗孔張開，汗出氣散，更容易感受外邪，要注意保護(hù)自己遠(yuǎn)離風(fēng)、寒、暑、濕、火這五種邪氣。夏天人體的陽氣在外，過度飲冷導(dǎo)致寒邪直傷臟腑，引發(fā)多種疾病。夏季的作息時間安排？“夜睡早起”加午休。 夏季的特點是白天時間長，夜間時間短，人體也應(yīng)該適應(yīng)自然界的規(guī)律，晚上睡得晚一些，早晨起得早一些。夏季合理睡眠時間應(yīng)該是：就寢時間為22：00～23：00，起床時間為5：30～6：30。若夜晚不能早睡，中午適當(dāng)?shù)奈缧莶皇橐粋€很好的調(diào)整。 夏季午睡的時間一般以30分鐘至1小時為宜，時間過短達(dá)不到午休的目的，而時間過長不但會讓人頭腦發(fā)昏，肢體無力，還會影響夜間的睡眠質(zhì)量。初夏飲食飲食“增酸減苦”的提法？夏天心氣開散，心神“憚散而不藏”，喜樂過度，心氣弛而不收，渙散。對于這種狀態(tài)，中醫(yī)認(rèn)為“心苦緩，急食酸以收之”。中藥中的北五味子效果最好。夏天蛋白質(zhì)攝入問題？世界衛(wèi)生組織調(diào)查表明：一年四季中，孩子春夏身高增加值是秋冬季的2-2.5倍，小兒和兒童必需保證適量的蛋白質(zhì)。高溫環(huán)境下，機(jī)體過熱，蛋白質(zhì)分解加速，補(bǔ)充蛋白是必要的。溫度35～40℃時，汗液含氮可達(dá)206～229mg/h，25℃時僅為125mg/h；機(jī)體可出現(xiàn)負(fù)氮平衡。失水可促進(jìn)組織蛋白分解，尿氮排增多，血皮質(zhì)醇濃度升高，使蛋白質(zhì)分解代謝加速，高溫時糞便排氮增多，故應(yīng)注意高溫作業(yè)人員飲食蛋白問題。汗液中氮損失和高溫失水促進(jìn)組織蛋白分解，所以蛋白質(zhì)供給量較正常稍高，占飲食總熱能12%～15%，蛋白質(zhì)食物特殊動力作用較強(qiáng)，并使機(jī)體對水分需要量增加，不宜過多。高溫時進(jìn)行強(qiáng)體力勞動，每天攝入100～500g蛋白質(zhì)，對機(jī)體無不利影響。高溫環(huán)境下生活和勞動人員蛋白質(zhì)供給量仍應(yīng)在總熱能12%～15%范圍內(nèi)，一般在14%左右；但最重要是應(yīng)充分供給營養(yǎng)價值較高的蛋白質(zhì)。汗液氨基酸約1/3為必需氨基酸，以賴氨酸最多。在高溫環(huán)境生活的人員飲食蛋白質(zhì)，應(yīng)有50%來自魚、肉、蛋、奶和豆類食品。夏天吃辛辣食物。初夏到伏天之間不宜吃辛辣，防止心氣開散太過及氣隨津脫傷陽。三伏天可以適量吃辛辣食物，鼓動陽氣散濕邪。多進(jìn)稀食有利補(bǔ)養(yǎng)？這種提法不能一概而論。夏天陽氣在外，故人的胃腸功能差，吃粥好處多一些，因為粥中的米被糊化后，會大大增加吸收率。而患有糖尿病的病人，則與上述正好相反。他們不能吃粥，因為吸收率高，會使他們血中的血糖快速增高，而消化后又迅速下降，造成血糖不穩(wěn)，嚴(yán)重影響病情。除了年老體弱，胃弱功能弱的老年病人外，糖尿病人忌吃粥。而干飯由于不易消化，所以吸收慢，比較適合糖尿病人吃，不要飯量上不適控制。過多喝湯會沖淡人體消化液，也不利于消化。入夏養(yǎng)生食譜《內(nèi)經(jīng)》中調(diào)治心疾的原則也適用于夏季養(yǎng)生。原文記載“心苦緩，急食酸以收之”；“心欲軟，急食咸以軟之，甘瀉之”。緩是心氣渙散的狀態(tài)，表現(xiàn)為“正氣虛”的現(xiàn)象，軟與堅相對，是心氣變實的表現(xiàn)，臨床上心絞痛的患者大多表現(xiàn)為“心氣堅”，隨著夏天的來臨，心氣得以開散，往往病情得到緩解。而心律失常的患者往往是心肺氣虛所致，夏天隨著陽氣外泄，心律失常的發(fā)病幾率就會增加。普通人大多是心氣“緩”的狀態(tài)，多表現(xiàn)為懶散、心煩、上火等。調(diào)養(yǎng)上應(yīng)當(dāng)服用酸味食譜。食材選擇具有酸收和心臟本味作用的，如赤小豆、狗肉、李子、韭菜、麥冬、天冬、蓮子肉、雞子、小麥、羊肉、杏子、薤白等。養(yǎng)生食譜：1、赤小豆粥處方：赤小豆180g 紅砂糖一湯匙赤小豆洗凈，砂鍋裝水一大碗，閉蓋著砂鍋，用文火燉之，燉到赤小豆稀爛淡為標(biāo)準(zhǔn)，臨服用時，加紅糖，可以單獨服用，也可以當(dāng)稀粥或者點心。2、蓮子羹處方：蓮子肉二兩去皮芯 冰糖二兩搗碎 芝麻油一茶匙先用開始浸泡干蓮子，蓋緊蓋子，象泡茶一樣，這樣容易把薄皮剝掉，用牙簽通去蓮子芯。福建的建蓮子最好，有一種“玉帶纏腰”的最是上品，這種蓮子天然生出一根帶子似的橫束腰間。處理好的蓮子放入瓷器或者陶器內(nèi)，加入開水一小碗，用微火，煨三小時，以蓮子肉稀爛，入口化渣為度，即可加入冰糖，烊化調(diào)勻倒入小碗，再加一小茶匙芝麻油，午睡起來漱口服食。3、蓮子豬肚湯 處方： 豬肚300克 蓮子100克料酒2杯蓋 生姜薄片2片 鹽 雞精 蔥末。做法： 豬肚洗凈，開水氽熟，切成兩指寬的小段。 將豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋，加入清水。 湯沸后，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續(xù)燜煮（若是用燜燒鍋，小火10分鐘后，將內(nèi)鍋放入外鍋加蓋燜熟） 1個小時左右，豬肚燜熟煲爛，加鹽、雞精，撒上蔥花就可出鍋。4、豬心肚薤白湯處方：鮮豬心一個洗凈 豬肚1個洗凈 薤白二兩洗風(fēng)干 黃豆芽半斤食鹽適量。做法：豬肚剖開平攤，用白礬粉25g，石灰粉一輛兌高粱酒三兩，分兩次使用，里外撒抹均勻，不停用手揉捏，把涎液揉捏除了，用水沖洗干凈，再用第二份粉酒揉捏沖洗。先把豬肚和黃豆芽放入砂鍋，文火燉2到3小時，放入豬心和薤白，燉1小時。將豬肚取出切成5厘米長的細(xì)條，再放入原湯里面燉一會兒，加食鹽適量。解暑食譜1、酸梅湯酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會買烏梅來自行熬制（也有用楊梅代替烏梅），里邊放點白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料?！侗静菥V目》說：“梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅?！彼艹裏崴蜎?。如果到了伏天，濕氣重，可以把山楂換成豆蔻，再加少量陳皮醒脾化濕。烏梅中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長期服用排鉀性利尿藥者宜食之；梅子中含兒茶酸能促進(jìn)腸蠕動，因此便秘之人宜食之。梅子中含多種有機(jī)酸，有改善肝臟機(jī)能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用。2、西瓜皮涼茶：很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜，可將外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。單把西瓜綠皮剝下，中藥名為西瓜翠衣，有解暑利水功效。治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑。

老百姓常說的泡腳，來源于中國古代就有的泡浴法。早在春秋《禮記》翔實記載了以中草藥煎湯熏、浸泡的“薰、蒸、浸、泡”療法?！段迨》健分杏涊d了治療嬰兒癲癇的藥浴方，《禮記》中有“頭有創(chuàng)則沐，身有瘍則浴”的記載?？梢娝幵∈侵嗅t(yī)中一種重要的養(yǎng)生、治病方法。藥浴分為局部藥浴和全身藥浴，泡腳是常用的局部藥浴一、原理：泡腳是通過溫度和藥物，利用皮膚的御邪、分泌、吸收、滲透、排泄、感覺等多種功能，作用于局部 皮膚、肌肉、關(guān)節(jié)，改善三者的代謝、強(qiáng)化其功能，并且通過皮膚對藥物的吸收，針對局部及全身的疾病進(jìn)行治療。能調(diào)和周身氣血，調(diào)整臟腑功能，治療多種疾病。足被稱為人的“第二心臟”，它是人體上一塊蘊(yùn)含無限寶藏的神秘“器官”。而足掌這個狹小的空間卻匯集了身體一半經(jīng)絡(luò)。足為三陰經(jīng)（肝、脾、腎）之始，三陽經(jīng)（胃、膽、膀胱）之終，足部有52塊骨頭、66個穴位與五臟六腑有密切聯(lián)系。小腿 皮膚角質(zhì)層薄，血管、神經(jīng)、肌肉豐富，利用藥物吸收，所以我們常常選用小腿和足作為局部泡浴的部位。二、泡腳的優(yōu)點：安全、舒適、廉價、有效、方便、無毒副作用。三、泡腳前的準(zhǔn)備：1、容器：（1）、質(zhì)地應(yīng)無害、安全、保溫性能好。（2）、高度一般泡腳盆的高度最好超過20厘米［沒過踝關(guān)節(jié)］。2、水：干凈的水，自來水、河水、井水等3、選擇泡腳方式：熱水泡腳：單一的用熱水泡腳，不添加任何附加物品，所使用的器具與其他泡腳方式無異。單一的熱水泡腳，一樣可以加速血液循環(huán)、通氣血、排毒、提高身體的新陳代謝，同樣具有很好的保健作用；當(dāng)然如何身體方面有疾病，那么單一的熱水泡腳對治病就沒什么效用了。藥物泡腳：中藥煎煮前，最好先用涼水浸泡藥物約30分鐘以上，使藥物浸透，藥物有效成分在煎煮過程中容易溶解出來。煮中藥一般先用大火，把水燒開后改用文火，煎煮約30分鐘，倒出來備用。一副藥物可以煎煮2-3次，把藥混合在一起，藥渣可以保留。如果是服用中藥的患者，可以用內(nèi)服中藥的第三煎進(jìn)行泡洗。4、鵝卵石：泡腳盆里加入鵝卵石，高低不平的石頭表面可以刺激腳底的穴位(涌泉、然谷、太溪等)或腳底反應(yīng)區(qū)，起到類似足底穴位按摩的作用。選擇標(biāo)準(zhǔn)為圓滑、大小相近的為佳。四、泡腳方法：1、泡腳水的溫度，泡腳水的溫度以30-38度為宜，但最好不要超過40度。2、時間不能太長，最好控制在15-20分鐘。3、水深至少要超過踝關(guān)節(jié)，最好用較深、底部面積較大的木質(zhì)桶或搪瓷盆，能讓雙腳舒服地平放進(jìn)去，而且最好讓水一直浸泡到小腿。4、泡腳后趁著雙腳發(fā)熱的時候揉揉腳底，可以找足部的壓痛點按揉，及時穿好襪子保暖。 五、泡腳注意事項1、不宜泡腳的人群：兒童禁止泡腳。足弓是從兒童時期開始形成的，因此要從小注意保護(hù)。如果常用熱水給小兒洗腳或燙腳，足底的韌帶就會變得松弛，不利于足弓的形成和維持，容易形成扁平足；某些急性感染性疾病禁止泡腳；出血性疾病禁止泡腳；凍腳不能燙。還有一部分心腦血管、長期的糖尿病患者要根據(jù)醫(yī)生建議而選擇。2、時間不能太長，最好控制在15-20分鐘。時間過長，雙腳的局部血液循環(huán)長時間過快，體內(nèi)血液也會更多地流向下肢，會造成心血管超負(fù)荷。而且冬季氣候本來就干燥，皮膚在熱水中浸泡時間過長，還會導(dǎo)致皮膚過于干燥，容易得皮膚瘙癢癥，因此不論是哪個年齡段的人士泡腳，結(jié)束以后最好使用一定的潤膚產(chǎn)品，讓皮膚保持一定的水分。 3、水溫不能太高。許多人覺得只要在自己的承受范圍內(nèi)，水溫自然是越高越好，其實并不然。泡腳的最佳水溫在50℃以下，要求熱而不燙，感受水溫不要用手去測量，最好就是用腳去感受。假如水溫過高的話，腳上的血管容易過度擴(kuò)張，體內(nèi)血液更多地流向下肢，反而容易引起心、腦、腎等重要器官供血不足，對身體不利。 4、出汗不宜多，以身體微汗為度，切忌大汗淋漓。5、飯后半小時內(nèi)不宜泡腳，它會影響胃部血液的供給，長期下來會使人營養(yǎng)不良。 6、泡腳后不能馬上睡覺，要待全身熱度緩緩降低后再入睡效果最好。7、水量不可過少，最少要沒過踝關(guān)節(jié)。 8、泡腳時候要精神放松，避免看書、電視等習(xí)慣。 9、泡腳桶要及時清洗，保持衛(wèi)生、干凈。

中醫(yī)的陰陽五行理論是中醫(yī)的核心問題，貫穿中醫(yī)藥的所有領(lǐng)域。 “五行”一辭，最早出現(xiàn)在《尚書》,五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土……”。 我們學(xué)習(xí)的五行理論很簡單，很粗糙，忽略了很多五行內(nèi)中蘊(yùn)含的本質(zhì)性的東西以及可以應(yīng)用于中醫(yī)臨床的具有指導(dǎo)意義的細(xì)節(jié)。對五行理論的全面認(rèn)知，可以幫助我們很好地認(rèn)識臟腑的功能，臟腑間生克的作用機(jī)制以及指導(dǎo)臨床選藥用藥。 認(rèn)知五行可以先從天干地支起。 比如東方甲乙木，甲木和乙木都對應(yīng)東方木，但是兩個木有很大不同。 先說甲木，《說文》對甲字的解釋是“甲，東方之孟陽氣萌動。從木，戴孚甲之象。” 《六書故》認(rèn)為“甲象草木戴種而出之形?！?甲字的小篆字形,像草木生芽后所戴的種皮裂開的形象。本義：種籽萌芽后所戴的種殼。可見，甲木是從冬季的閉藏狀態(tài)中，發(fā)出的第一絲生機(jī)，雖然很弱小，但其生生之力是一個生命輪回的開始，非常強(qiáng)大?！兑捉狻氛f：“雷雨作而百果草木皆甲坼(chè)。從人體上講，甲為膽，易學(xué)認(rèn)為，膽中之火為龍雷之火，說明膽中相火是人體生機(jī)的萌生點。 再說乙木，《說文》：“乙,草木冤曲而出也。象形。 ”《白虎通》認(rèn)為：“乙者,物蕃屈有節(jié)欲出?！?陸機(jī)在《文賦》中云：“思乙乙其若抽。注：抽也。” 《史記·律書》中比較二者說“其於十母為甲乙。甲者，為萬物剖符甲而出也；乙者，言萬物生軋軋也。甲骨文字形中，乙字本義：象植物屈曲生長的樣子。 萬物甲坼之后方得生長，也就是“木曰曲直”，在中醫(yī)臟腑五行理論中，木為肝，實際上乙木對應(yīng)肝，同樣我們可以從乙木的這種生長狀態(tài)想象肝的柔嫩。觀明后醫(yī)家多用柴胡、青皮等理氣、破氣藥物針對肝氣的郁滯行治療，結(jié)果肝氣被強(qiáng)行疏解開來，但生機(jī)被傷，失卻其柔和透達(dá)的本性，實為不智。調(diào)木之法，在膽為溫，在肝為養(yǎng)，溫則順應(yīng)春氣，行生生之機(jī)，化寒為溫，轉(zhuǎn)氣少火而伺氣；養(yǎng)肝在于疏土之郁，溫水之寒，如植花卉，細(xì)心不得戕害，要害在于一個“養(yǎng)”字上下足功夫，則肝氣的疏，肝血的藏，生機(jī)得以發(fā)揚。