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賈鈺華主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科 1.動物內(nèi)臟 動物內(nèi)臟含有大量的膽固醇，非常不推薦高血脂患者食用，而且一些動物肝臟內(nèi)含有大量的重金屬，會導致我們機體電解質(zhì)紊亂，導致血管內(nèi)血液水分流失，從而使血濃度升高，血脂也跟著上升。 2.煙熏或燒烤的肉類 高血脂越來越年輕化的重要原因，就因為年輕人不注重自己的飲食習慣，導致高血脂患者越來越趨向于年輕化，相信燒烤和一些熏肉，是現(xiàn)在年輕人非常喜歡吃的食物，煙熏類肉質(zhì)首先第一點就是它不新鮮，還有許多工廠會添加一些食品添加劑，煙熏肉類鹽分也很高，我們平常人都不建議過多攝入，高血脂換的是更不能食用的。再說燒烤，相信大家都自己動手烤過烤串，就是不停的刷油，防止烤糊，所以烤串含油量非常的高，高血脂患者千萬不能食用。 3.蜜餞類食品 這類食品屬于高糖食品，攝入過多會使血液變得濃稠，和攝入高鹽導致血液濃度變濃是一樣的原理，都是通過破壞電解質(zhì)平衡，然后吸收血液中的水分，從而使血脂上升。高血脂患者禁止食用。 4.其他食物。高血脂患者還有許多需要限量攝入和禁止攝入的食物，比如奶油，黃油面包，還有方便面，一些其他的零食，都是需要我們格外去注意的，可以在選擇食物前看看商品成分表，一些脂肪含量過多，特別是飽和脂肪，還有一些鹽和糖的成分很高的食物，盡量不要選擇。2021年07月10日1534
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賈鈺華主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科 魚大致分為五類:熱帶魚、溫帶魚、冷帶魚、淡水魚、咸水魚。我們一般情況下分兩類區(qū)分，深海魚和淡水魚。 1.深海魚的營養(yǎng)價值非常豐富，但是對于高血脂患者弊大于利，不推薦食用 深海魚含鹽量太高了，高血脂患者是千萬不能接觸的，鹽主要是有氯化鈉組成的，當我們機體內(nèi)的氯化氫攝入過多時，會吸收我們機體的水分，氯化鈉攝入后在機體轉(zhuǎn)化我們機體需要的鈉，鈉是我們機體所需要的電解質(zhì)，當我們攝入過多時，氯化鈉里的鈉離子在血液里有吸收水分的作用，鈉離子把身體里的水分都吸收到血管里，導致我們出現(xiàn)水腫，使血液濃度增加，血脂上升。正常人是6克，高血脂患者攝入量不能超過4克。所以深海魚是千萬不能吃的。 2.高血脂患者可以吃淡水魚，但要注意烹飪手法 淡水魚含鹽量不高，而且魚肉的脂肪是不飽和脂肪，而且它的不飽和脂肪酸占總脂肪量的80%，是非常優(yōu)質(zhì)的高蛋白，不僅如此，不飽和脂肪酸還有降血脂的功能，這就使它給我們增加營養(yǎng)的情況下，還不會使血脂上升，是減肥人士和高血脂患者理想的高蛋白肉源。 但是要注意淡水魚的烹飪方法，我們都知道做魚時，一般都是一整塊或者幾大塊的烹飪，這樣的做法通常會導致魚肉里面沒有味道，這樣就使得我們會放很多鹽，這樣的烹飪手法就不適合高血脂患者食用了，我們比較推薦的是清蒸，既能保留營養(yǎng)和香味，而且會很清淡和鮮美，是比較適合高血脂患者使用的，也可以做魚湯，但是高血脂患者要少喝一點點，注意控制量就可以了，因為濃湯里常常含有大量的嘌呤，我們平常人也不能攝入過多的嘌呤。 3.一些無骨類以及軟骨類淡水魚含脂肪量太大，不推薦高血脂患者食用 淡水魚中一些獨骨或者是無骨類淡水魚，它們的脂肪類型和正常的肥肉類型類似，都是含脂肪量過多的，像我們最常見的黃鱔和泥鰍，以及鯰魚，高血脂患者是千萬不能食用的。2021年07月10日2279
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賈鈺華主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科 一、長期服用“阿托伐他汀”，可能有4個副作用。 1、肌肉酸痛無力 在服用他汀類降脂藥物的時候，可以先檢查一下磷酸肌酸激酶，服用了藥物一段時間之后，可以再進行復查一次，如果說在服藥期間，出現(xiàn)了肌肉酸痛、無力等感覺、或者磷酸肌酸激酶超出正常范圍10倍以上時，應立即停藥。但是在臨床上，不能冒險高出10倍，所以在服藥1-3個月的時候，必須復查一下，以便早發(fā)現(xiàn)，早解決。 2、肝臟受損 在服用他汀類降脂藥物的時候，需要做好肝功能的監(jiān)測工作，因為阿托伐他汀對肝臟容易造成一些傷害，可能會出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高的現(xiàn)象，如果轉(zhuǎn)氨酶升高超出了正常值的3倍以上時，需要立即停藥，并在專業(yè)醫(yī)生的指導下，進行減量，不要擅自做主，而且在服藥期間，最好1-3個月進行復查。 3、新發(fā)糖尿病 如果長期服用他汀類的藥物，可能會導致血糖代謝出現(xiàn)異常，如果在長期服用阿托伐他汀的時候，也需要經(jīng)常進行血糖檢查，如果發(fā)現(xiàn)血糖升高的現(xiàn)象時，最好在專業(yè)的醫(yī)生指導下，做到及時的降低。 4、其他問題 長期服用阿托伐他汀，可能還會引起腸胃不適，比如出現(xiàn)胃腸脹氣、惡心、腹瀉、消化不良、失眠、健忘、頭暈、頭痛等，如果在沒有明顯其他誘因的情況下，出現(xiàn)了這些癥狀時，可能是服用阿托伐他汀所引起的。 二、需要注意的問題 1、不能吃柚子 因為柚子會增長阿托伐他汀的毒副作用，所以在服藥期間，最好不要吃柚子、尤其是西柚、橙汁、橙子等水果，因為這類水果中含有呋喃香豆素，這種物質(zhì)，可能會導致阿托伐他汀在體內(nèi)的血濃藥升高，從而使藥物帶給人體的副作用增大。 2、某些抗生素，別吃。 因為阿托伐他?。ㄒ约奥宸ニ ⑿练ニ〉龋┒际切枰?jīng)過P4503A4代謝的，而一些其他的消炎藥（比如紅霉 素、卡拉霉素等）也需要經(jīng)過P4503A4代謝，所以說，為了減少肝臟的負擔，所以在服用阿托伐他汀之間，不要與此類抗生素同時服用。2021年06月12日4083
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王逸程醫(yī)師 江陰市中醫(yī)院 心血管內(nèi)科 血脂異常明顯受飲食和生活方式影響，控制飲食和改善生活方式是治療血脂異常的基礎！無論是否選擇藥物治療，都必須堅持生活方式干預?。?！ 1.飲食控制：減少總能量攝入；在滿足每日必須營養(yǎng)和總能量的基礎上，限制膽固醇攝入（＜300mg/d），補充植物固醇（2-3g/d）；限制飽和脂肪酸攝入量；脂肪攝入優(yōu)先選擇富含 ω-3多不飽和脂肪酸；補充可溶性膳食纖維（10-25g/d） 2.增加運動：30min/d中等強度代謝運動，5-7d/周；保持合適的體重指數(shù)（BMI20.0-23.9）；ASCVD病人具體運動程度及方式需由專科醫(yī)師評估后方可進行 3.其他：戒煙、限鹽、限酒、禁烈酒2021年05月20日1219
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張智慧副主任醫(yī)師 安徽省兒童醫(yī)院 口腔科 以下這3種食物，高血脂的人最好要忌口1、豬蹄豬蹄很多人都愛吃，但高血脂的人，最好是別吃了。這是因為，豬蹄中含有非常多的膽固醇以及脂肪，一旦過量攝入，就會引起血液中的膽固醇以及脂質(zhì)含量超標，導致血脂水平飆升，影響身體健康。2、酒類酒類不僅傷肝，其實對高血脂人群來說，也是很不友好的。這是因為，人體攝入酒精后，便會刺激到脂肪中的脂肪酶，從而釋放出大量的脂肪酸，破壞血管的健康，時間長了，便有可能會引發(fā)各種心血管疾病。3、墨魚墨魚雖然好吃，營養(yǎng)也豐富，但也是高血脂人群需要忌口的。這是因為，摸魚中的膽固醇含量很高，對于高血脂患者來說，過量食用就會使得體內(nèi)的膽固醇含量升高，導致血脂升高，因此不建議多吃摸魚，最好是直接忌口。血脂過高時，身體會有以下癥狀：①手上、臉上會出現(xiàn)黃色瘤；②睡眠質(zhì)量低；③頭暈頭痛、胸悶氣短；④手腳麻木；⑤小腿常抽筋；⑥經(jīng)常出現(xiàn)耳鳴。若是發(fā)現(xiàn)血脂升高，應做好以下4件事，對降低血脂水平有用：1、補充營養(yǎng)物質(zhì)早上以及睡前喝點瓊漿氨基酸，因為，它能夠給血液血管補充所需的氨基酸、蘆丁、黃酮類以及白蛋白等微量元素，雖然這些元素單獨看來，并沒有什么，但組合在一塊，是能夠加速血液中的脂質(zhì)代謝速度的，而且還能抑制脂質(zhì)在血管中沉積的，加速血液循環(huán)，有效降低血脂水平，讓血管暢通無阻。2、控制飲食除了以上要少吃的東西，平時還應少吃油膩、高糖、重鹽、高熱量的食物，以清淡飲食為主，多吃蔬菜以及水果，對于血脂的控制有幫助。3、多做運動運動能夠幫助人體消耗多余的脂質(zhì)，有效防止血脂升高。所以建議血脂高的人，每天進行30分鐘的運動，最好是做一些慢跑、散步、游泳以及騎行之類的有氧運動。4、定期檢查血液檢查是發(fā)現(xiàn)高血脂最有效的手段，因此有條件的人，最好是定期對血液進行一次檢查，早點發(fā)現(xiàn)血液異常，就能夠早點采取措施，降低心腦血管疾病的風險。2021年05月05日12878
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